因租約問題已然歇業
這是狐仔好友...企鵝創業的店^^
店名很有趣...非常符合企鵝的個性
賣些什麼呢???
其實很簡單
就是大家熟悉的大腸包小腸外加關東煮~~~
或許有些朋友覺得...這有什麼特別的???
路邊機車一台小拉車也有....
台語俚語常說的...同款但不同師父
在這連小吃也要很競爭的年代...光大小腸配就要搞出這樣多花樣
當然了...走小吃店走多了都會有個習慣
真正的好料...大多要靠自己睜大眼看...開口去問
所以...我會建議各位朋友...有緣前往的話
點餐前記得先問問...今天有什麼"溼背秀"阿
這是近期的特別菜單
來到好友的店面...當然不能給它太客氣
所以就...黃金泡菜跟關東煮各來一組吧
首先讓大家來看的是關東煮(這是大份的)
滿滿的一碗...內容物頗豐
油豆腐(應該沒認錯)菜頭米血黑輪貢丸通通都有了
淋上香味的味增醬汁(吃重口味的朋友請不用客氣講出來...可以幫你加)
這些食材都是企鵝當天採購當天上架的...醬汁則是企鵝弟自行調製而成
有來的話...請一定試試看
再來是企鵝自號腸鵝的原因...大腸包小腸啦
如前面所言...這是狐仔的黃金泡菜口味
這個泡菜非常好吃...聽說也是企鵝自製的
在這之前...我一直認為泡菜最好的搭檔是炸臭豆腐
大小腸最好的配料則是蒜片與甜薑
但吃了這個後...我要說
泡菜加大小腸...我可以~~~~
到了文字的最後就要來提最重要的了
那就是腸鵝到底在哪???
請看圖^^
腸鵝黑白煮
台南市金華路四段69號
06-228-2999
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