持續在拉麵一級戰區盤旋~~~

自從上次介紹過 五黑家 美味雞湯拉麵 後,其實不難發現台南開始出現豚骨湯頭以外的選擇

除了雞湯湯底之外,日本高人氣的魚介口味也開始出現在台南

今天要來介紹的就是菸酒生初次挑戰 魚介 湯頭的拉麵店

淳鳩一夫日式拉麵

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照慣例先來幫大家整理一下基本資料

淳鳩一夫拉麵

地址:台南市中西區民權二路218號

電話:06 223 3228

營業時間:週二公休

星期一~星期日

中午營業時間11:30~售完

下午17:00~售完


粉絲團:淳鳩一夫拉麵

 

基本上當天是已經餓瘋了

到店內時就依照自己嘗鮮的精神來決定

店內的兩大招牌就是 雞汁白湯 以及 和風魚湯

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店內提供了精緻的小菜可供選擇

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在點菜的同時~~桌面上有店家的簡介小故事

這年頭賣吃的流行要先說一段故事 XD

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基本上我是個吃重口味的

因此老闆娘建議點 濃厚鰹魚雞白湯拉麵

除了這個之外我又另外加點了叉燒和糖心蛋

還有提醒大家的是這裡加麵只能在點餐時加喔!!

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小菜干貝唇和海帶絲都非常不錯

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接著就是拉麵上桌啦!!

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湯頭濃厚帶勁~~但又不會過於油膩

搭配上粗面是很棒的組合

第一次品嘗的 魚+雞 的組合我還蠻喜歡的

但是對於魚腥味超級敏感的朋友建議要三思

第一次可以點個最保險的雞湯頭

然後慫恿友人點魚介口味

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這叉燒和我所吃過的日式拉麵都不同

說起來真的跟滷肉有點像

但是整體組合起來還蠻搭的!!

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對於喜歡嘗新的朋友來說

體驗一下魚介拉麵又不想去百貨公司的連鎖店~吃很貴 的話

淳鳩一夫是個不錯的好去處

以上

 

 

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