因為狐仔很愛吃火鍋，所以造成了小編菸酒生 GTM 除了拉麵之外也很愛找火鍋店
這篇一樣是八月份時菸酒生前往台北參加台北音響展時到訪的店家
位於台北捷運劍潭站不遠，且鄰近圓山飯店
是家歷史開店歷史非常悠久的台式涮涮鍋
在開吃之前先來給大家店家的基本資料
台北市士林區承德路四段75-1號
11:00–23:00
02 2886 6895
這家台式涮涮鍋在士林可說是無人不知無人不曉的知名店家
而且假日人氣可真的是超旺，在台北開火鍋店可以開到整排騎樓轉角都是他們的餐廳空間也是一絕
當天我們到達時已經是接近下午兩點半了，但是在現場排隊等用餐的人數還真不少
但因為座位真的算是非常多，翻桌的速度也快，等待入席的時間大約十五分鐘
大家看看菜單，這個菜單在台北的價位來說真的不算貴
一般的牛、豬、羊、雞套餐都只要 $280
而且還有飲料及冰淇淋吃到飽
有醬料區以及無限暢飲的可口可樂系列、冰沙以及冬瓜茶
很多更貴的小火鍋店甚至都還沒有這麼棒的飲料以及甜點
基本上開鍋就是有基本的菜盤+一顆蛋
而且這菜盤的份量還真不小
火鍋的湯底就是富樂火鍋長久以來知名的白甘蔗熬湯製成的湯底
富樂的肉品應該都是現切肉
大眾牛肉鍋給的肉量真的是很給力的
另一鍋點的是干貝肉片鍋，這鍋也選擇家牛肉
看在外面的店家小小的一顆干貝也要賣五六十的價格
其實富樂給的干貝大小也真的是很有誠意
這是額外加點的 Prime 霜降牛肉
口感真的不錯，肉汁也沒有流失
以上紀錄
就算下次到訪時會排隊
我還是會乖乖排隊等待，並且會一定會再訪的店家
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