會吃到這家咖哩店真的是個小小個意外

反而意外探到了一家非常美味且道地的印度香料咖哩店

當天菸酒生 GTM 為了跟瘋狂傑森 Jason 老師約在海安路拿東西

想說午餐時間就吃個午餐，剛好就走到了這家裝潢並不印度的咖哩餐廳

一走進店裡就看到廚房裡一個應該是主廚的印度先生探出頭了

瞬間傑森老師和 GTM 都明白了這家店絕對不簡單

開始之前~~我們先來看一下店家的資料

屬於你的咖喱 Sunil's Curry

台南市中西區海安路二段96號

在學校的周圍常常有許多所謂學生族群熱愛的餐館或是攤販

除了食物通常都是學生熱愛吃的食物

比如 : 鐵板麵、牛排、雞排、鹽酥雞、滷味....等

對於口袋單薄但又食量大的學生們，份量大絕對是選擇的王道

就位於台南大學的腹地，附近還有中山國中以及家齊高中

大份量的特色讓學生客人絡繹不絕

讓我們來看看店家的基本資料

真藝廚 簡餐/丼飯/點心

台南市中西區五妃街260號

在台南什麼好吃的都有，特別靠近各級學校的地方一定會存在以便宜與大份量為主打的簡單美味

這些食物通常都是學生熱愛吃的食物

比如 : 鐵板麵、牛排、雞排、鹽酥雞、滷味....等

今天要給大家看的滷味就位於台南大學的腹地，附近還有五妃廟等觀光地點

是當地學生與上班族用餐的不一樣選擇

我們一樣從店家資料開始

五妃街魯味

台南市中西區五妃街302號

11:00 ~ 14:00 / 16:00 ~ 19:00 (週六與週日店休)

0970 115 357

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台南身為台灣的美食之都 ~ 牛排這種大眾熱愛的美食肯定可選擇的店家也不少

價位分佈區間從每客 3000 以上的，到數百一客的都沒缺席

今天這家的訂價區間就是在千元以內 ~ 有興趣看菜單的朋友可以看一下我們後面的貼圖

因為團隊開始為我們的小編菸酒生老 G 製定了一系列的減醣飲食計劃

所以在他飲食控制這段期間，處於幾乎只能吃沒有過度調味的原型食物階段的情況下

這家炭烤牛排館幾乎就成了沒機會自行下廚的他的救星！！

讓我們先來看店家資料

哞王原味炭烤牛排

701台南市東區育樂街87號

今天來給大家看一間很特別的咖啡館

因為這裡是我近期見到擁有最多款台灣豆的咖啡店

再加上老闆還會特別進一般咖啡館較少見的來源咖啡豆

所以跟我一樣喜愛嘗試不同口感的朋友可以試著來這邊走走

先給大家店家資料

St.1 Cafe' / Work Room 一街咖啡

台南市永康區大橋一街328號

09:00 ~ 17:00

週一與週二公休

咖啡店內的擺設與藝文圈的結合其實頗深

說起鹽水意麵 ~ 我們就一定要提到今天要給大家看的這一間店

它位於鹽水點心城旁，相當的好找 ~ 平日前往的話，停車相當便利

是喜歡吃意麵的朋友來到鹽水必訪的好店

(雖然我個人爆推另一道料理，大家記得把文看完)

按往例 ~ 我們從店家資料開始

阿妙意麵

台南市鹽水區康樂路67號

09:00 ~ 17:00

距離我們上次正式訪問 陸光五村 手工厚蔥餅

已經又經過好長一段時間了，但這段時間內菸酒生可是沒間斷訪問過哩

這家隱藏在台南市歸仁鄉間的美味小餅店，在這期間已經吸引了一定的老客戶族群

以很有特色的眷村料理，站穩了腳跟

今天咱們再次重新介紹的這一家眷村風格美食

而且~~這家店家也是菸酒生的學弟開設的青年創業店家

陸光五村 手工厚蔥餅

地址：台南市歸仁區民生北街 17 號

電話：0917 076 618

台南市政府所在地的永華路段可是台南市區著名的餐廳聚集地

在眾多餐廳林立的狀況下也造就了這裡完全是餐飲業的一級戰區

敢在這裡開拉麵店就表示老闆除了有兩把刷子之外更有過人的膽識

才能成為在這餐廳雨林中生存下來的美味日式拉麵店家

北極星拉麵 Hokkyokusei

台南市安平區建平路254號

星期三~星期一 11:30–14:00, 17:30–20:00

(星期二公休)

拉麵店的位置在永華路左轉入建平路馬上就可以看到

在台南市東寧路從後甲圓環起一直到林森路口，幾乎整條街道都是各種餐飲業林立

尤其是東寧路與東安路這一帶更是滿滿都是各種餐飲店

一間後甲國中加上成功大學就可以養起這滿滿的店家

選擇可以說是五花八門，價格相對也比較平價

今天我們要來介紹的是一個人也能獨享的麻辣鍋店家

辣訣-秘藏鍋物 台南東寧店

台南市東區東寧路205號

11:00–14:00, 17:00–22:00

06 208 5267

這家拉麵店其實已經在國賓影城之後的巷弄之中開了好一段時間了

只是菸酒生 GTM 往那個方向吃拉麵時，總是優先往 覺丸拉麵 跑

這次就特別揪了幾個好友一起去品嘗一番

對於這家拉麵店最大的印象就是湯頭真的是有夠濃郁的走向

而且時不時會在臉書推出期間限定口味的拉麵

漣戶拉麵

台南市東區莊敬路161號

06 209 1519

星期五~星期二  11:30–13:30, 17:30–22:30

隨著台南高鐵站旁的 三井 OUTLET PARK 台南 正式開幕營運

台南又多了個可以去逛逛吃吃喝喝的地方

但眾多拉麵控期待的是台北知名店家第一個南部分店竟然是在台南

這可是讓台南眾多的拉麵控嗨翻天了

不過菸酒可是過了好一段時間才前往品嘗，原因無他

剛開幕那段時間，台南人無視疫情都跟瘋子一樣去人擠人

菸酒生 GTM 一直等到七月份某個平常日的中午一點後才去用餐

這家目前在假日依然是排隊排到死的店家

京都柚子豚骨拉麵研究中心

常看我們食記的朋友肯定都看過我們記錄過的一間知名燒肉店

[台南美食] 㕩肉舖Pankoko x 燒肉專門店 日本高山飛驒牛 台南數一數二精緻燒肉名店

這間店相當的誇張，訂位都得在兩個月前才會比較有機會 ~ 有計劃到台南的朋友可以試著訂看看

但如果你對於吃燒肉的預算頗高，那麼你可以試著來到 㕩肉舖 老闆 ~ 㕩哥 為理想所設的 㕩肉舖 2.0

PONKOKO 和牛熟成會所 (粉絲頁從這邊去)

台南市中西區忠義路二段147巷1弄15號

17:00-22:00 (Last order 21:00)

(下圖取自粉絲頁)

今天要介紹的是一家在台南相對是比較特別的拉麵店

除了營業時間特別、餐點特別、店內服務也超特別

在當年也算台南拉麵名店 麵屋列 歇業後，在原址新開的拉麵店

主打採用米其林餐廳指定的 法國薩索雞(紅標土雞) 作為熬製湯頭的主材料

店內僅販售雞湯拉麵的

白露拉麵 bailu ramen

台南市中西區城隍街50號

星  期  五：17：30 ~ 20：00

星期六/日：(午)11：00 ~ 13：30

想想小編菸酒生 GTM 第一次造訪 八峰亭 已經是 2013 年時候的事情了

深為台南的始祖級日式拉麵店家 ~ 八峰亭的在這幾年在餐點上的不斷進步

以知名度來說依然是在台南拉麵界數一數二，屹立不搖

這次店老闆選擇在疫情之後於台南市個觀光熱點區新開了分店

身為熱愛吃拉麵的菸酒生在 2021 年可是在八峰亭不排隊時

幾乎每個星期都去光顧

這次也來重新整理一下八峰亭的相關資料

八峰亭日式拉麵

萬昌店

先講再前頭，菸酒生 GTM 超級愛吃拉麵

最近拉麵癮再度發作的他又在台南市瘋狂的吃拉麵開發新店家，搞得狐仔都想逼他寫出台南拉麵巡禮系列作個整合專題

但在還沒完成之前，請先參考這篇 双赫日式拉麵-台南店 裡面有簡單索引

在星期日的晚上他前去吃了一家新開的拉麵店

這家相當特別，在大部分的主流餐飲都會在八點半休息的台南市是極少數會營業到很晚的拉麵店

墨玖拉麵sumiku

台南市中西區民生路二段89號(名東蛋糕旁)

目前營業依照店家臉書公告為主

每週三五六日

來到玉井 ~ 大家不管在哪條街道或角落都能看到許多主打芒果剉冰的店

沒意外的話，最多人前往的店應該就會是底下連結的這一家

[台南美食] 玉井必吃的芒果冰名店 有間冰舖 簡單食記

不過對我來說~傳統的剉冰雖然好吃，但總有人還是想要再吃吃更加綿密的義式冰淇淋

這時 ~~~ 你可以來到我現在要介紹給你的這一家

光芒果子 Sunny Mango Gelato

台南市玉井區中正路103號

11:00 ~ 18:00 週一公休

店家走外帶型式，沒有內用空間

轉眼芒果季時間又到了，所以我決定前往以產出愛文芒果聞名的玉井吃些美味的芒果冰

當成是關子嶺泥漿溫泉浴之後的降溫活動

(我最近都到這間 儷景溫泉會館 尊榮館 泥漿溫泉 泡湯房 簡單紀錄)

來到玉井 ~ 沒意外的話，大家不管在哪條街道或角落都能看到許多主打芒果剉冰的店

我來到這裡之後直接選了兩家冰品不同型態的店

先從傳統的剉冰、雪花冰的店家開始 ~~~~

有間冰舖

台南市玉井區中正路 154 號

09:00 ~ 19:00

大家都知道狐仔就是血液滿滿都是咖啡因，平時最喜歡到處探索咖啡館

連帶著自家的小編都被狐仔帶著染上這個習慣

這次菸酒生 GTM 到台中中興大學出差回台南的路上

順道探訪了他的老朋友開設在雲林斗六的咖啡館

這是家真正青年創業的自家烘培咖啡，狐仔絕對要力推一下

在開始介紹之前先帶給大家簡單的店家資訊

Olentia Coffee 蠻香咖啡

雲林縣斗六市雲林路二段110號

13:00~21:00(星期四公休)

因為跑到關子嶺的岩頂吃了桶仔雞 ～ 飯後自然也要來泡個泥漿溫泉，整個行程才算完整

關於赫赫有名的岩頂，大家可以看看我這篇食記

[台南美食] 岩頂自然休閒坊 ~ 關子嶺上最棒的土雞城 簡單食記 ~ 我一定要吃雞粥

從餐廳出來 ～ 很近的就有兩家很好的選擇

首先遇到的是景大，然後微微往山上移動就可以看到我們今天的主角

儷景溫泉會館

台南市白河區關仔嶺 61-5 號

06 682 2588

儷景的溫泉會館的地下室與戶外便有自己的停車場，所以停車並沒有太大的困難

到白河一帶旅遊只要時間許可，理所當然就該到關子嶺來個泥漿溫泉

如果你選擇下午時段才要進場，那麼在關子嶺來上一頓好棒的午餐更是一定要的事

在南台灣的山區就該找家好棒的土雞城來填飽

在關子嶺 ~ 你第一家想選擇的應該就是這家

岩頂自然休閒坊

11:00 ~ 19:00 週三公休

06-6822339

不知道大家有沒有發現 ~~~ 這家餐廳居然沒有再網路上可查詢到的地址

但它其實不難找