台北與南部的市場形態差距很大是大家都知道的事
這種事不只存在於工作類型的展現，也存在於飲食形式上的不同
差距在哪 ? 看狐仔最常在跑的咖啡店就知道了
在南部~~~許多咖啡店強調的是懷舊人文與單品咖啡與平價訴求
花式與點心在店家菜單上的比例是相對較低的~~~而台北則是反過來，且更重視更高價位的高質量品質
如這次大妮子跟大家聊的這一家~~~專注於整體飲食的多樣化與服務
沒有所謂的好或不好~~~就是市場的區隔罷了 ^_^
上星期週末大妮約朋友來了SIGRID Coffee...想說來個貴婦下午茶，享受一下，順便觀賞彼此手中的寶物，哇哈哈~~寶物就是一些水晶、石頭啦！沒什麼貴重，單單就是自己喜歡在收藏
在SIGRID Coffee真的是很享受，加上配聊天！整個是讓女孩們開心指數破表啊！！！(((蝦米...我聽到有人說什麼女孩們，明明都是熟女惹
SIGRID Coffee位於中山站2號出口及松江南京捷運站1號出口中間，附近也有林森公園及新生高架雙停車場，所以在交通上算是十分方便啦！
想要來個貴婦下午茶，還是第一次約會都可以選擇SIGRID Coffee~~原因是什麼呢？？就讓大妮慢慢的解釋((((簡單說就是在賣關子
和大家說一下唷，SIGRID Coffee是採預約制唷
而SIGRID Coffee有提供手沖咖啡，還有頂級莊園咖啡豆<= 大妮自己也會手沖咖啡，所以看到SIGRID Coffee有手沖咖啡和頂級莊園咖啡豆時，整個好開心唷！！
在餐點類別上有和洋料理，不過今天大妮是和朋友來享用貴婦下午茶，所以只有介紹下午茶及頂級莊園咖啡。
剛有提到SIGRID Coffee是採預約制，原因很簡單，因為店內只有9桌，為維護用餐品質和保障顧客安全，所以採預約制，來讓店內保有最好的日式尊榮級服務
大妮是覺得如果有重要的商務洽公、第一次約會及姐妹間的貴婦下午茶，都可以來SIGRID Coffee，因為真的服務超好，而且附近也有電影院、百貨公司，用完餐或下午茶後都有其它的地方可以再逛逛走走，十分方便
(不要問大妮為什麼照片上都沒有其它客人，因為店家希望不要拍到其它客人，也不要用打馬賽克方式呈現照片，所以大妮都是很眼尖，看到空景時，快點衝來拍照。。。哇哈哈)
大妮和朋友點了一杯精選綜合咖啡，SIGRID Coffee很貼心耶，還給了一個分享杯
重點是~這分享杯超美的！！！
而精選制合咖啡的口感也很不錯，不酸不苦不澀~~喝起來也是很香，感覺就是有用心挑選過的咖啡豆
而另一款下午茶飲品則為藍莓果茶，這組杯具也是好豪麗好貴婦啊！！！
這手工餅乾是SIGRID Coffee自己烤的唷．可不是買外面現成的餅乾
口味上有燕麥葡萄餅乾、肉桂杏仁餅乾、巧克力核桃餅乾
每款餅乾的口味都很不錯，甜而不膩，大妮和朋友最愛燕麥葡萄餅乾，真的很好吃...用料也很實在
登楞~重頭戲來了！身為鬆餅控的大妮~~每次看到鬆餅都會很想點！
看到SIGRID Coffee這厚實的鬆餅撒上了糖粉，讓大妮好開心啊！！！(((撒花
來看下橫剖面的鬆餅，整個超札實...大妮很不喜歡吃到吃起來粉粉的鬆餅
SIGRID Coffee口感札實而且不會太甜，配上黑咖啡真的是人間美味啊！！
一旁的鮮奶油也可以沾著鬆餅一起享用唷，而水果都是有精心選過的，吃起來也十分鮮甜
在享用下午茶的同時，服務生為大妮和朋友送上「愛情溫度計」
ㄟ？？ 其實大妮有點問號？？這是什麼啊？？
原來這是利用手心的溫度，可以讓這愛情溫度計上升耶
哈哈，真的太有趣了啦~~也剛好用這愛情溫度計來見證一下大妮和朋友的友情溫度((((哇哈哈
呼~~還好溫度計也是有上升，不然好糗內！哈哈
然後一旁的這音樂盒，可是手工打造的唷，看起來超精美又精緻，滿足了大妮的少女魂啊...
所以SIGRID Coffee真的是一個好適合第一次約會的地方，處處充滿驚奇及用心啊！
接下來就要介紹大妮和友人都很愛的頂級莊園咖啡豆咖啡，今天會介紹三款唷。
大妮友人也是個咖啡控，整個中毒比大妮深，她說她每天要喝二、三杯耶((((我的媽啊！也太扯了吧？？
大妮也和朋友先說好，不看MENU對這三款咖啡豆的介紹，先來試試盲測，先試喝了這三杯咖啡，喝完後再來看MENU上的介紹！！看是是否真的和MENU上的介紹一樣
左)亞買加競標國寶藍山咖啡 這杯咖啡讓人覺得醇厚的口感，沒帶什麼酸味，接下來就是很豐富的水果香氣充滿口中，讓大妮十分驚豔
右)非洲玫瑰香水比比卡 剛入口帶點微酸口感，但一下就散掉了，接下來就帶著果香及峰蜜的甜味口感...
SIGRID Coffee還有養顏美容的紅棗枸杞雪蛤，整個口感富有豐富的膠質感，整個漢方滋補啊！！讓大妮喝完後感覺整個人都亮了起來、美了起來
推開這可愛的招福小貓的門，即可到戶外區
現在只要在SIGRID Coffee按讚、打卡後，都會贈送這可愛的英國衛兵筆
SIGRID Coffee ::粉絲團::
電話:2531-7771
地址:台北市南京東路一段130-4號2樓(近新生高架)
有提供WIFI
可刷卡
營業時間: 11:00~23:00
週一至週五供餐時間:12:00~14:00 ; 18:00~22:00
六、日及例假日全天供餐
Sigrid Coffee介紹
在2015年11月，由Sigrid Coffee團隊主導下，結合料理達人展嘉師傅攜手打造的《Sigrid咖啡》，
結合咖啡與和洋料理美食代表，為消費者帶來一場嗅覺與味覺全新的美食體驗。
咖啡與料理
美 食不僅要保持道地風味，更不能掩蓋咖啡與茶的香氣，再再都考驗著咖啡沖煮的品質與食材的鮮度與料理手法，而這也正是我們希望傳達給顧客的堅持。一杯好咖啡 從烘焙師選豆、烘豆，咖啡師沖煮，呈現出高質感的品味，是我們的心意。採用高海拔100% Arabica莊園級咖啡豆，非坊間一般咖啡可以比擬; Sigrid Coffee咖啡師十餘年經驗專研各式咖啡器具調製咖啡，以純正手沖咖啡，最能彰顯高品質莊園單品豆之特性與多層次口感，期待您能於午后時光細細品味;咖 啡課程更可以讓喜愛咖啡的朋友們，親手體驗學習手沖咖啡，並品嚐到莊園級限定版咖啡豆，歡迎熱愛咖啡的您參與。
餐點概念
在餐 點部分更是創新採用東方健康調理方式 (低油、鹽;以新鮮食材細心烹調)及西式SET MENU概念，並以自家栽培之香草，融入菜色之中，點綴出餐點的層次感，也讓套餐完美呈現和風與西式料理的結合，精品與精緻，今天提供各位品嚐的是 Sigrid Coffee雙人下午茶及手沖咖啡，使用的是頂級莊園咖啡豆。
整體空間
除了在食材美味上講究，整體空間感的呈 現更融入了西洋傳統建築元素及日式咖啡廳獨特風格，像是以咖啡器具及西洋畫，或牆面上以西式紅磚牆面及花草盆飾的隔間，充滿懷舊氣息卻又不失現代感，呈現 出復古的日式咖啡廳品味氛圍。 面對林森公園，夜色瀰漫浪漫氣息，最適合情侶約會或是朋友聚會。餐後，也可至鄰近秀泰影城看電影及逛街，或至斜對角錢櫃KTV歡唱，也可在林森公園甜蜜漫 步。這邊也是旅台日商及日本揹包客首推之咖啡美食餐廳 。鄰近有雙停車場，方便停車，更是商務聚會的好場所。
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美食與旅行 (10)
