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開始之前一樣先提醒大家~喝酒請適量,酒後勿開車~

特別重要的是 >>> 未成年請勿飲酒 <<<

這是家非常特別的酒吧,老闆是個被興趣耽誤的學霸

耽誤到最後還是先開店再說,然後還打算繼續斜槓人生

Bar Stair 樓梯

台南市北區成功路184號2F

週一~週三 20:00~24:00(Last Order 23:00)

週五~週日 20:00~01:00(Last Order 24:00)

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這家小小的酒吧就開在成功路上

乍看之下似乎是非常不起眼,但周圍標的還挺多的

位於成功路的小小酒吧旁邊旁邊有著鴨母寮菜市場

再往前一點有著名的葡吉蛋糕以及天下大飯店

而且附近就有停車場,很好停車的

店門口有個小小的招牌,一樓並不是酒吧

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進到一樓的空間後往右手邊看,可以看到似乎是一幅樓梯的掛畫

這道看似裝飾的牆壁其實才是酒吧的入口

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酒吧是由一間在成功路上頗有年紀的老屋改建而成

所以樓梯也都窄窄小小的

最近幾年的小酒吧都相當流行隱藏的風格

除了可以展現店家的風格特色之外,還能給店內的客戶相當高的隱私性

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轉個彎來到二樓,就可以看到整個是酒吧的風格了

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根據老闆(菸酒生GTM的學長)自述

整個酒吧的風格是所謂的

"隱藏在畫後的殖民復興風格酒吧"

但其實某部分的特寫被很多人吐槽很像實驗室

店內除了吧檯座之外,還有三張兩到三人桌

空間迷你小小的,但是氣氛倒是相當棒!!

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消費規則都寫在這張紙上

目前是只收現金,低消是 1人 / $300 / 兩小時

如果帶外食的話會酌收 10% 清潔費

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同行的友人以威士忌可樂開啟第一回合!

目前可以提供的飲品比菜單上的還多,可以跟帥哥老闆詢問

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老闆正在認真的修冰塊

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另一位友人以古典雞尾酒開場

喜歡什麼樣的風格再點酒時都可以跟老闆說

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硬是要搞出一點老派的滄桑感的朋友

(講難聽一點就是懶得刮鬍子)

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我自己則是以長島冰茶作為開場

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徵得帥老闆的同意

錄了一小段調酒時的小片段

 

不在菜單上的琴酒

想喝啥直接跟老闆說就對了

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我最後的結尾則是以威士忌酸酒做結

按照我自己的喜好,我的選擇是 果香+酸

而不是大眾喜歡的偏甜

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以上簡單介紹

這是一家才剛剛開幕不久的小酒吧

老闆是非常年輕派的,也是一位學霸加上超級斜槓青年

來台南旅遊或者平常晚間想找個輕鬆酒吧放鬆的朋友

菸酒生是非常推薦給大家

平常日只營業到 12 點(收單到11點)

大家也可以直接先預約喔!!

 

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