這是狐仔的台中土匪行的最後一站

也是離開台中前的最後一餐(好像哪邊怪怪的)

這是位於台中市西區精誠9街23號的一凜拉麵

showmerIMG_2261  

此店非常的強調日本原始風格

所以在入店前你一定看的到強調廚師乃是來自日本的日籍廚師的海報

除此之外...為了讓顧客感受滿滿的日式風格

整間店的外觀有從外面看就有日本風

走入大門可見到在電視上看的次數比實際多很多的日式庭院

在非用餐時間看會有寧靜感

showmerIMG_2262  

備有戶外座位

但認真的說...狐仔是不會坐在戶外吃拉麵的

showmerIMG_2263  

店內空間不大

最大的桌子就這張

桌面的擺放很日本的感覺

showmerIMG_2266  

點餐與到日本連鎖的拉麵店一樣

需要先在門口的點餐機買餐卷

showmerIMG_2264  

點完餐後你會有這個留存單

showmerIMG_2268  

上菜...看起來料少少的

但其實我在日本吃到的幾間拉麵店也大約就是這個樣子

showmerIMG_2271  

麵的份量以單人一般食量來說應該算是足夠了

麵條本身的Q度還不錯...入口不會有過軟的感覺(吃拉麵過軟很可怕)

showmerIMG_2275  

肉的厚度與嫩度的協調頗佳...吃起來口感好

showmerIMG_2277  

整體口感上...以台灣人來說它是較鹹的

但與日本當地吃過的拉麵來說

此店的麵明顯已為台灣人的口味特別調整過了

否則應該會有更多人抱怨太鹹XD

以上是大約的心得

此外...這家店離狐仔這次台中行的上一站 The Factory Mojo Coffee 非常的近

步行約五分鐘可到...有到台中的朋友可以跟狐仔一樣把這兩個點打包在一起前往

 

您可能會有興趣

[台中]The Factory Mojo Coffee 

[台北] MISO 創意日式料理 京站店 

[台南]餐廳也可以是孩子的遊樂園 麥多古堡童話餐廳 

 

 

請加入傻瓜狐狸的粉絲團追蹤更多的訊息(同時請您參考如何確實的看到所有粉絲團的更新 )

原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品


文章標籤
創作者介紹

傻瓜狐狸的雜碎物品

傻瓜狐狸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()