狐仔喜歡晚上喝咖啡早就不是新聞了,只是在南部許多主打單品咖啡的非連鎖咖啡店大多只營業到晚上

所以讓狐仔花了許多時間在尋找有開到深夜的咖啡館

如在高雄市文化中心一帶就有一家開到晚上 12 點的 馞咖啡

([高雄]來 馞咖啡 喝杯香濃細緻的拿鐵吧 < 雖然標著拿鐵但是其單品咖啡的表現也頗佳)

北高雄一帶近期讓我覺得還不錯的就是今天要帶給大家的

CHOOSY GOURMET 啡嚐挑剔

地址814高雄市仁武區霞海路
開放時間:11:00~23:00
電話07 350 9609

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這間店位於高雄榮總後方,基本上算是容易停車的地方~所以開車的朋友很適合前往

從上頭那張照片就知道我真的是晚上才出現在這家店內

走進店內整體上走工業風但揉合上些許文青感~這樣的組合近年在高雄很流行

店內有時會有音樂表演或是排演(像我這次前去正好遇到排演)

喜歡聽現場演唱的朋友可以來這家店體驗一下

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因為主打自家烘焙(還是輕焙 << 我很愛)所以目前店內有的豆款其實很不一定

所以老闆直接將店內有的豆款都寫在黑板上,現場已經可以喝的就會在前面寫上焙度

以一家自己挑豆再烘豆的店家來說,這家已上架的豆款相當多~再加上第二杯半價

對於我這種一天可以喝上 2000 cc (好孩子別亂學) 的人來說是相當友善的

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不喝咖啡的人還有茶類飲品可以選

可以免費回沖

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咖啡端上來蠻有趣的

一冰一熱,都是用你點的單品咖啡手沖後製成的

從冰咖啡喝起來漱去你口中的雜味,這樣你可以更準確的感受到那杯熱咖啡的香氣

狐仔個人建議冰咖啡剛上桌就小喝幾口幫味覺暖機就好

然後再開始依 熱、中、常溫 的節奏慢慢品嘗完那杯熱單品咖啡

然後再喝完剩下的冰咖啡來結束這一回合

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基本上這家咖啡店的豆款選擇多且都有精心挑過豆子(把壞豆篩出)

在烘焙與手沖部份沒失誤的情況下,口感的表現都會好

再加上好停車與價位便宜的條件,蠻適合喜愛夜間喝咖啡的我

如果你也跟我一樣~歡迎來這家店試試看能不能剛好遇到我~指認到我請你喝一杯喔

 

 

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