雖然狐仔到台南工作之後總是習慣以火鍋當成是結尾的一餐

但偶爾也該來頓在台南赫赫有名的牛肉湯

因為下工時間都是比較晚了,所以這次就被朋友帶來這家有營業到 12 點過後的店家來吃吃看

跟我一樣喜歡宵夜吃肉進補的好朋友可以筆記下來去試試

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照慣例先給店家資料~店面照片因為忘了拍就用 Google map 街景照頂著先

 

鬍鬚忠牛肉湯

台南市中西區民族路三段 91 號

營業時間多數是 17:00 ~ 22:00

 

但不知道為何我們在週六時過十二點過去還營業著,只是剩下的可以點的菜色會有缺

想知道有哪些菜的朋友可以看下圖

價格不算貴,在台南算是公道價

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如前面所說的~因為過午夜才去所以店家連肉燥飯都賣完了,因此肉燥飯圖只能下次再補

基本的 上等牛肉湯 大碗 150 元

肉量相當的多~端上桌時已經燙成漂亮的粉紅色

03  

肉片厚度蠻好的~咬起來很 Q 彈

因為鮮度夠,所以自然鮮甜沒腥味 ~ 不用沾醬就感覺好好吃

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如果覺得不夠飽可以再來一盤 蒜頭牛肉

熱油爆香蒜頭後快炒牛肉入味就馬上起鍋

牛肉的熟度控制佳~約 八分熟

入口蒜香與肉汁滿溢~~我個人相當的喜愛

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這一家個人相當滿意

如我在 IG 上推文說的~心情不好就該來碗好吃的牛肉湯滋補一下疲憊的身心靈

感謝鬍鬚忠牛肉湯讓我在 COMPUTEX 上因人心受挫時溫暖我的胃

以上簡單小記~有記得這篇時會再回頭更新

 

 

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