說起來要不是因為有吃全素的好朋友到來,肉食主義的我應該沒有機會造訪這家主打健康蔬食的素食餐廳

開始之前我們還是先給大家這間餐廳的基本資料

迪立印度健康蔬食坊

高雄市苓雅區中正二路56巷33弄2號

0908 831 365

11:30~14:30  17:30~20:30 周二與三 店休

 

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此店主打有機全素食的印度料理,所以你在這裡可以吃到很印度風格的食物

特別是咖哩~跟我們台灣一般常見的日式與泰式咖哩的口感是完全不一樣的,喜愛吃咖哩的朋友一定要來試試

店家就在公園旁邊,有不少停車位可停

如果真的找不到車位可以直接停到大統和平店裡去,再步行前往

店家的外表與附近的民宅相比算是相當的有特色,所以你走到那一帶時很難錯過它

店內有賣一些很有民族特色的小物,大家在等用餐時可以看看(我就不特別拍了)

我們直接來看菜單

除了印度口味的料理之外還是有準備其他風格的食物,不用擔心同行朋友無法適應

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接下來一起來看看我們吃了些什麼

這是 咖哩餃

應該是用烤的~脆脆的口感不錯

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內餡是馬鈴薯為主的咖哩餡

一口咬下會有香氣衝出來~餡料的口感有點像在吃更綿密的綠豆沙,我個人很喜歡

這道菜不管是不是素食者應該都很難有吃到的機會

很推薦大家點這個來吃

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這是綠咖哩與印度全麥烤餅(原味)

烤餅用手撕開後沾裹咖哩吃,味道很清爽~相當的好吃

綠咖哩本身以香氣為主,不愛吃辣的朋友可以點這個來

至於烤餅我認為是來這間店必點的美食,大家一定要記得點

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紅咖哩套餐

這套餐我們搭的是印度香米飯

咖哩本身有點辣度,喜愛吃辣的朋友可點

辣度本身只會辣口不會像有些料理那樣往肚子裡衝過去,吃起來感覺很舒服

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另外特別拉近點看米飯

印度香米長得跟台灣常吃的米飯完全不一樣,外型長且不黏口

配咖哩吃的感覺很奇妙

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最後這是羅勒番茄比薩

料多到你會怕,且好吃

雖然不是印度口味的料理但是沾咖哩吃卻是意外的對味

對印度料理的重香味有適應問題的朋友可以從這裡開始

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以上是我簡單的紀錄

這家餐廳的價格已標榜有機食材的餐廳來說不算貴

口味清爽且香氣十足,對台灣不管是不是長年茹素的朋友來說都是新奇的口味

很推薦想吃健康蔬食的朋友來這嚐嚐鮮

 

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