身為東港人~其實很少在東港以外的地方吃魚
前些時間到台南工作臨時找了間壽司店填肚子,感覺還行
直接做個簡單紀錄,給自己留個紀錄,順便給大家一個參考
先給店家資料
鮨次郎壽司專賣
台南市東區裕農路390-1號
11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00 (周一公休)
這邊不太好停車,薦議開車前往的朋友把車停在南紡的週邊後再步行前往
這家的丼飯在網路上相當受到好評
但因為我到店時已經近九點,當下其實不想吃太多米飯,因此我就跳過這個人人大推的料理而選了其他
在看我點了什麼之前給大家看一下菜單參考一下
第一次來的朋友可以先試著從燒丼開始
店內的環境很乾淨,是我喜愛的
雖然這次我沒成功坐到吧台,但下次去我一定會坐在這邊看廚師表演
然後底下是我點的
然後我就依點單順序貼照片囉
以上總和小結
炙燒赤身與牛肉都處理的相當好吃,是少數相當善於做炙燒的店
壽司的飯顆粒感相當分明,黏度略低,所以我在用筷子夾時會較容易鬆散開
不過這並不影響美味~~~因為改用手抓就沒問題啦 (所以其實應該是我用筷子的技術太差造成的XD)
至於知名的丼飯~下次來到這帶工作時一定要來去試試看
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