算算~~~這 Blog 也不知道介紹了幾家日式拉麵店了
不過!這些還是無法停下大食團的腳步
只要還沒吃盡就要持續前進
這次咱們來到了於台南開張不久的
博多 一風堂拉麵
地址:台南市中西區西門路1段658-1號 新光三越新天地 台南小西門 B2
電話:06-2141222
營業時間:11:00-22:00
怎麼預約?? 沒有預約這回事 注意:僅接受現場抽號碼牌
不愧是真正的日本品牌
排隊一定是必然的
想吃....請乖乖來到店門前抽號碼牌
人多時等個一個小時也是很正常的
店內的裝潢
由一片相當壯觀的湯匙牆組成
桌上到處都可以看到一風堂的商標!!
跟一般拉麵店不一樣的是這裡是不提供冰水的
取而代之的是所謂的國寶茶
痾~~其實就是日本很風行的玄米茶啦!!
餐桌旁的調味料價上有詳細的說明
建議饕客如何來享受這碗拉麵
需不需要蒜頭請自己來吧XD
建議大家先喝原味湯頭再加
最基礎款的白丸拉麵
赤丸拉麵
由白丸拉麵加上特製辣醬
喝口湯頭
真的感覺就像在日本吃拉麵
在所有吃過的拉麵店中還原度最高
一風堂辣肉味曾
這是屬於比較重度口味的
建議第二次來訪的朋友再做嘗試
這裡的麵條屬於細直麵
一整顆的半熟蛋
沒有切開~咬一口真的是有蛋黃流出來喔!!
另外點的香酥牛舌串揚
還不賴
只有這裡才有的
『風神雷神』超脆雞腿
吃得出來是裹玉米粉炸的
嚐個鮮~~我個人還是比較喜歡傳統的日式唐揚
大食團的戰力就是要滿滿一桌XD
說實話
這真的是目前台南能吃到最正宗的日式拉麵了
雖然他的價格真的是不便宜而且還常常大排長龍
跟大家說個小秘訣
如果你是個學生早上沒課有空
可以在十一點前就在小西門前等開張
然後直衝樓下,就不需要跟大家一起排隊啦
以上報告完畢!!
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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品