本系列的第二篇,這次目標是由台灣高鐵公司推出的鐵路便當系列
在高鐵與台鐵共構處都會同時存在著台鐵與高鐵便當
怪的是通常台鐵便當都會比高鐵便當早賣完,可能是價格因素吧
話雖然這麼說~~有意選購的朋友還是得早點前往
因為不過十二點半時只剩下兩種口味了
這次選了這個 高鐵嚴選嘉義雞肉飯佐台式炒麵
(您沒看錯~~~就是名字很法式的台灣在地便當)
嗯~~高鐵便當是由高雄空廚公司製作的
想必應該不會太差吧!!
打開便當後的感想~~~
一種非常濃烈的.....我正準備要吃飛機餐的感覺
這個便當一半是雞肉飯,另一半則是台式炒麵
中間則式蔬菜類
先來說說台式炒麵
認真說就是大家常在路邊台很容易買到的
麵是炒好放在蒸籠上保溫的那種
上面還有一塊雞腿肉
台式炒麵只要搭配的肉燥醬對味了~~一般來說不會太差
這裡的炒麵表現有七十分,因為被悶得比較久所以面有點爛爛的
另一半邊就是所謂的嘉義雞肉飯
可是......這是欺騙感情的雞肉飯
其實這個比較像是路邊小吃攤在賣的雞絲飯
這個嚴重誤導我感情的標題時在是令人大感失望....
因為這肉燥跟炒麵很搭~~拿來搭雞肉絲......
我只能說真的不對我的胃口,不過好不好吃本來就是很主觀的
或許有些朋友會覺得好吃吧
簡單說就是這個便當對不上我的喜好
其實主要想要嘗試的是 豚排蓋飯佐擔仔肉燥麵
既然台鐵便當的利器是排骨
當然也要選個排骨的來才算是旗鼓相當!!
以上是本次的簡單介紹
大食團會繼續進攻各式鐵路便當!!
以上~~報告完畢!!
[鐵路便當系列] 名不虛傳的好滋味 臺鐵圓形懷舊排骨菜飯便當
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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品