好些時間沒跟大家聊聊高雄這邊的好味道了
今次~~如果您是熱愛吃肉一族的朋友可千萬要看過來
因為這次帶給大家的店主打的肉品可是牛肉愛好者都知道的~~~安格斯黑牛肉
它的美味，我想只要有吃的朋友都會喜歡
而以此牛肉為主打的燒肉店則是位於七賢二路的
武藏日式無煙燒肉
為了方便大家查閱，依慣例先走店家資訊
武藏燒肉
地址 801 高雄市前金區七賢二路187號
聯絡電話 07 285 5685 營業狀況
營業時間 週一 - 週日： 11:30 - 14:30 17:30 - 1:00
因為一開始開宗明義表明就是來吃肉的
所以內部裝潢如何就不看了，反正日式無煙燒肉就是那個樣子
消費金額從我開始吃到現在一直都在調整，最近一次去是週六下午一個人也花了8XX 元
只因是這邊的吃到飽共有兩個等級，而我們選擇的等級就是有安格斯黑牛肉吃到飽的部份
基本上只要是自助燒肉店，東西要讓顧客覺得好吃的要訣其實很簡單
就是食材量給足並且新鮮
所以這邊一上桌所遞上來的日式生菜，認真講還真的頗大盤
這一大碗是無限添加的，只要你喜歡就可以一直加點下去
但我們是來吃肉的，所以這個吃完後就沒有再加點過 XD
過場用的各式肉品...
理由很簡單，雖然主要是來吃安格斯牛肉的
但其他肉品還是點來給它試試，看看有沒有意外收獲
基本上這些肉品也同樣滿足了新鮮度這一項，對我來說算是好吃好味^^
接下來當然給大家看我們的主角~~~比臉還大張的黑牛肉片
為了證明，我決定把臉最大的那位同夥給賣了
料理方式很簡單，就這樣整片丟下去烤
期間你可灑鹽、灑醬汁、灑蔥花~~~只要你開心怎樣都行
大約這樣的熟度就可以取出用剪刀剪開分給同桌的所有人
以上報告完畢
基本上，安格斯牛肉吃起來口感就是濃厚了耶
如果你跟我一樣愛吃味重一些的牛肉，就來這裡狂點然後用力吃到飽吧
至於同樣肉品高雄是否其它的選擇 ??? 目前我還在尋找，歡迎分享給我
如果您要提北澤壽喜燒的話，建議您以後別為了安格斯牛肉去了
因為北澤已經沒有安格斯牛肉可以吃了
最後，在這邊我覺得意外好吃的是這個
醬燒大腸，有興趣可以點來吃吃看，烤略焦脆入口極佳
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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品
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美食與旅行 (10)
