傻瓜狐狸的雜碎物品

許多人會問狐仔到岡山要吃什麼 ????

家住岡山的狐仔除了羊肉店之外，自然要多找些眷村美食來分享給大家

這一家是間很有特色的麵店

雖然名為麵店，但其實這裡有各種湖南風味菜 ~ 這是在外面不容易遇到的喔

我在 2025 年時更新了這篇文章，這家店還是一樣棒 ~ 大家要來喔

先給大家店家資訊

嘉讚外省麵

高雄市岡山區公園北路 9 號

10:00 ~ 14:00 / 16:30 ~ 20:30

週日與週一公休

這一帶的停車位有點少，大家開車前往的話建議稍微避開用餐尖峰時間

菜單在後面的牆上 ~ 如果你還沒決定要吃什麼，可以看著這個來思考

基本上，嘉讚外省麵 專長就在湖南風味的料理上

所以如果你第一次來這邊用餐，我推薦你可以跟著我來點

我在 2025 年更新了最新的店內快速點餐用的菜單在這

這幾樣就是目前店內的主力商品，其他的菜式變成節目型推出了

可以看到大多數的品項都只漲了 10 元

酸辣粉

這是用紅薯粉製成的，吃起來的口感跟大家習慣的涼粉不太一樣

如名稱來說就是酸酸辣辣的，但辣度會明顯一些

小辣就頗有感 ~ 如果你真的很不能吃辣，建議跟店家說一下

然後這次更新前吃的這一次還是小辣，但店家端上來的比較水了一點

我在猜可能一直有人說原來的小辣還是太辣了

所以多加了點湯頭來再沖淡一點點

我下次會改點大辣吃看看

湖南剁椒麵

剁椒是湖南的特色調味醬，不管針對任何食材很百搭

搭上酸豆來拌乾麵吃 ~~~ 那味道超棒的

剁椒烏龍麵

基本上跟剁椒麵是一樣的，只是麵條換上更有咬勁的烏龍麵

我個人比較愛這個

如果你真的很不能吃辣 ~ 可以試試 肝連湯麵

那個湯頭很棒，建議一定要喝喝看

喜歡吃滷味的朋友也可以吃一下

售價很便宜，這一盤只要 70 元

最後給上這次點菜菜單

以上報告完畢~~~我會隨著哪天心情，吃了不一樣的菜會持續更新

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