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有一陣子我常出沒於中山大學一帶,所以常會問問大學生 ~ 你們現在都吃哪些好吃的呢

因此我得到了這一家水餃店的推薦 ~ 馬上前往一試

難怪大學生們會喜歡 !!! 先說結論 ~ 好吃 ! 便宜 ! 皮Q  ! 餡肉嫩 ! 辣油超棒 !!!

看到這邊,大家其實就可以前往了 (咦)

店家資料在這

唯。手工黑豬肉水餃

高雄市鹽埕區瀨南街142號

11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 19:00

週三公休

我忘了拍店門口,所以拿粉絲團的圖來擋一下 ~ 圖中的營業時間與現今時間不一樣

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菜單如下

可以看到水餃一顆才 7 元,其實不貴阿

網路上也有人推餛飩湯,但這次我沒有點 ~ 下次吧

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然後大家來到這裡會看到店家在你面前置做水餃、餛飩或麵疙瘩是正常的喔

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然後我很推薦大家一定要吃水餃優先

除了肉是用黑豬肉之外,菜是用切的 !!! (口感比用絞碎的好吃很多喔)

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好了 ~ 來看我吃了什麼

這是燙青菜,份量還不錯

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然後小菜

涼拌皮蛋豆腐

這個就看自己喜歡否 ~ 這是跟著一起去的小鬼堅持要吃的

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然後這是

酸辣麵疙瘩

酸辣湯的料頗多,麵疙瘩對我來說僅還行

因為店家是用切塊麵團壓平製成

我比較喜歡用手捏撕下來的小塊疙瘩

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然後水餃我給的分數就高多了

手工皮很有彈性,相當好吃

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推薦大家沾店家自製的辣油

口味是大加分

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以上簡單紀錄

這家水餃很好吃,我還有買冷凍生水餃回家煮 ~ 很可以的

我會不斷去買來吃的

 

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