這家店我在十年以前就已經寫過了
時間過去 ~ 這間店的店面翻新且價格調整
說起來算是改變不小了 ~ 於是再發一篇全新的文字來來紀錄也不為過(順便多補一下菜式)
一樣從店家資訊開始吧
上富小吃部
台南市中西區大同路一段142號
11:00 ~ 18:00
這邊不好停車,開車來的人推薦你把車放在府連路或五妃街上再走路前往
上富小吃部已經重新翻新多年 (如上圖)
當年牆上舊舊的菜單牌也變成新的囉
可以看到十年過去了 ~ 這漲幅不大阿
但大家點餐還是要以紙本菜單為主
咖哩飯多年以來都是那個樣子
是相幫好吃的台式咖哩
相信台灣孩子都會喜歡吃
接著這是排骨飯
相信大家看到圖的第一印像是...爌肉飯
但請相信我,這就是去骨後未被肉鎚打拋過的排骨肉
吃一口就可以明顯感受到它與爌肉的明顯口感差異
上富的排骨肉使用滷的方式製成
肥瘦適中的排骨肉被滷到相當入味,一口咬下香氣十足又不死鹹
然後這是炸肉飯的出餐方式
就是肉跟飯這樣一起端上來
(因為這次去沒有醃蘿蔔了~ 所以店家給我味噌湯替代)
那塊肉排炸到酥脆好吃 ~ 我相當喜歡喔
所以這碗就是 味噌湯
蠻大碗的,略帶一點點甜味
如果不愛略甜的湯
那就改喝這個 排骨酥湯
至於
至於被許多人推薦的 川芎頭瓍湯 我目前還沒點過 ~ 以後再更新
最後這是 生菜沙拉
高麗菜絲放上滿滿的美奶滋
如果不喜歡吃美奶滋可以要求店家不要放
以上簡單紀錄完畢 ~ 我會努力更新上所以的菜色的
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