很一段時間沒去潮州走走了
我們這次來看正式燒冷冰以外的美食
畢竟如果中午時段來到這邊，那麼吃甜品之前還是吃點鹹食填點肚子會比較好
我個人會推薦大家試試這一家真正物美價廉的肉圓名店
推薦大家無論如何，只要有機會一定要來吃吃看
且到店的人數最好至少要有兩人才能吃完我今天給大家看的陣仗
先從店家資訊開始
文記肉圓
屏東縣潮州鎮建基路177號
10:00 ~ 19:30
菜單很簡單
肉圓每顆 15 元
鍋燒麵每碗 55 元，加大 65 元
豬血湯、魚丸湯、貢丸湯各自 25 元
這裡的肉圓是用蒸的
跟台灣目前的主流 ~ 用炸的不太一樣
基本上我個人比較喜歡用蒸的
因為用蒸的肉圓，比較不會有雷 (用炸的有時會吃到有油耗味的 ~ 很不可以)
每顆 15 元，大約是成年人的掌心大小 (我點了三顆)
皮很 Q 很好吃
餡料是用肉塊，不是只有絞肉
所以吃起更有咬勁，很棒的
鍋燒麵端上時會把第一次來的人嚇到
超大碗的 !!!比你的臉還大
這樣的料與份量 55 元，簡直便宜到靠北邊走
點加大的話，就是直接再加一份麵進去
很兇猛的
湯頭部份很鮮美，不小心就會吃到碗底空，然後肚子馬上就撐起來了
但這樣還是不行的 !!!
因為必須再來一碗豬血湯
看看那份量 !!! 這樣才 25 元你相信嗎 ???
豬血的彈性適當，吃起來會彈牙 ~ 是我很喜愛的口感
必點 !!!!
這樣兩個成年人吃完共花費 155 元，超飽的 !!!
為了還能吃下附近的燒冷冰
我們還必須到附近散步繞個幾圈才有辦法在繼續吃
所以，要去吃的話 ~~~ 先別急著吃其他的東西喔
報告完畢
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