傻瓜狐狸的雜碎物品

台南是台灣日式拉麵的一級戰區這件事我們已經說過很多次了，所以這裡什麼型式的日式拉麵都有
所以出現一間開到深夜 12 點的日式拉麵店也是件正常不過的事
今天就要來介紹煙酒生 GTM 大半夜步出實驗室後覓食的口袋餐廳
矢野系豚骨拉麵(已歇業)

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認識我們大食團的朋友都知道我們酷愛鍋物，但是麻辣鴛鴦鍋這種大食團不可能天天開團
當一個人想吃鍋時~~如果想花個小小錢就能吃一頓火鍋的話，多數會選擇單人小火鍋
這次菸酒生 GTM 在台南的美食之街--找了家開幕不久的好吃小火鍋要來介紹給大家
咱們照例先來看一店家的基本資訊

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台南在經過地方政府的推廣與網路加上電視節目的推波助瀾已經成為牛肉湯的一級戰區
每個地區都有一些名店自立山頭成名一方
基本上，台南在地的牛肉湯大多是清湯沖燙新鮮牛肉片而成

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我很愛吃炸臭豆腐的事已經不是新聞了
這次介紹給大家的店一樣沒有店名~~但只要有開門就是常態性滿座
應該算是台南北門商圈一帶的知名店家，我每次到北門商圈購物就肯定會來上一盤

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前些時間，我們花了兩篇的文字跟大家介紹了非豚骨湯頭為主打的日式拉麵
分別是
品嘗魚介與雞湯交織的美味拉麵 淳鳩一夫日式拉麵
與眾不同的湯頭滋味 五黑家 美味雞湯拉麵

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持續在拉麵一級戰區盤旋~~~
自從上次介紹過 五黑家 美味雞湯拉麵 後，其實不難發現台南開始出現豚骨湯頭以外的選擇
除了雞湯湯底之外，日本高人氣的魚介口味也開始出現在台南

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台南是日式拉麵的一級戰區~~這檔事我們已經強調過很多次了
在這一級戰區中，為了求新求異~每間能存活下來的拉麵店都會有其獨到的武器
這次為大家介紹的店家在這為數眾多的豚骨湯頭日式拉麵店中，顯得極度與眾不同
因為這家店捨棄了大家習慣的香濃醇厚的豚骨湯頭來當主打

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以下文字適合肉食主義者觀看
隨著年齡的增加~~一陣子沒有吃這種吃到飽的麻辣火鍋了
前些時候一時興趣帶著台南大食團的朋友們一起前來這家店來探一下自己還以多少實力

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我很愛吃蔥油餅~~~在高雄我很固定的吃這家 玉皇宮附近的馬祖蔥油餅 
平常工作日都在台南的我在工作時嘴饞想吃時，就得跑回高雄買~~~實在太遠又常趕不上
所以經朋友介紹來到這間位於台南的 古曼蔥油餅

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話說狐仔我在台南工作已然走進了第十二年
一直以來為了避免在工作日受到不必要的干擾~~~所以不太願意跟大家聊一下公司一帶的食物
認真講~~~安中路一段尾到三段這一帶真的沒有太多特別好吃的東西可以選
所以在台南工作進入尾聲的現在

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咖啡已經是狐仔生活中不可缺的一部份~~~
認真講，我的血液裡隨時都是滿滿的咖啡因
所以一杯好咖啡對我來說尤為重要~~~當然了~~~常被我推下火坑的台南大食團也是一樣的狀態
前些日子一夥人發現民權路上開了一家與台南知名咖啡店 曲屋咖啡 同名 的咖啡館

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當在工作加班至月亮探頭又飢腸轆轆時
下班後找幾個朋友吃吃消夜聊聊是非最能紓解壓力
台南市說到找消夜，除了夜市之外
無非就國華街、海安路以及保安路等等地點

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