拎杯...不對!!狐狸我是個很愛吃咖哩的人

平時沒事就到處去找店吃

足跡遍佈北中南(其實也沒幾家)

今天這一家是狐仔的高中學姐推薦過來的

當然是更加不可放過

獨樂樂不如眾樂樂...所以我也抓了熱愛美食的好朋友企鵝與阿達一同前往

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老闆Amy姐是個很熱情的人...點餐時很貼心的為我們解釋了菜單

但是...我忘了拍菜單(別打我XD)...所以這部份待補

反正我很快又要帶狐媽去吃一次了XD

廢話扯了很多之後就直接來進主題吧

餐前有沙拉與麵包可選...無法抗拒蒜香的我理所當然的選了麵包

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香蒜味十足還帶了淡淡的椰香...這樣的法式軟麵包我喜歡

有了麵包當然還要濃湯嚕

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料多實在有夠濃^^

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麵包配濃湯...一口咬下~~~滿足阿

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主菜也很棒...先看企鵝的起司豬排

看起來份量普通...但是企鵝差點吃不完(份量比眼裡所見的還足)

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看那起司醬~~~

Amy很驕傲的說...這可是她親手手工的作品^^

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淋上精心熬煮的咖哩...實在讓狐仔受不了

所以可憐的企鵝被我搶了一塊豬排XD

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再來看看黃金雞腿...

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看似普通外表的雞腿肉...一口咬下非常的彈牙爽口...重點是肉質一點也不乾

一樣...大把的咖哩給它淋下去~~~

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最後當然是看我的經典紅酒牛肉嚕(聽說是每日限量的)

使用日本紅玉酒燉煮帶筋牛肉

再搭配咖哩料理(Amy說這是她親自料理不假他人之手)

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搭配米飯一起吃^^

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看那入口即化的牛筋與鮮嫩的牛肉

我這樣會不會太壞了XD

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 最後是非常香的甜點--烤布擂

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一整個滑嫩~~~我其實很想再多吃一個

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用餐完後...厚話的狐狸抓著熱情的Amy老闆聊天看看有沒有機會套些食譜出來(紅玉酒就是這樣套出來的XD)

才知道...老闆不只堅持料理要親為

連食材的挑選都不假人手親自一早跑市場選購

(理由是別人送來的食材她不放心也不滿意)

所以這樣有誠意的料理...狐狸在此介紹給各位朋友

最後當然是要給店家資訊給也想去的朋友

店名:咖哩巨匠
地址:高雄市河堤路628號(近文藻大學)
電話:07-3590237               07-3590237       
營業時間:週一至週五(AM 10:00~PM 3:00、PM 5:00~PM 10:00)

               週六日(AM 11:00~PM 10:00)全天供餐,每週三公休

網站 : http://www.curry.tw/


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