傻瓜狐狸的雜碎物品

拎杯...不對!!狐狸我是個很愛吃咖哩的人

平時沒事就到處去找店吃

足跡遍佈北中南(其實也沒幾家)

今天這一家是狐仔的高中學姐推薦過來的

當然是更加不可放過

獨樂樂不如眾樂樂...所以我也抓了熱愛美食的好朋友企鵝與阿達一同前往

老闆Amy姐是個很熱情的人...點餐時很貼心的為我們解釋了菜單

但是...我忘了拍菜單(別打我XD)...所以這部份待補

反正我很快又要帶狐媽去吃一次了XD

廢話扯了很多之後就直接來進主題吧

餐前有沙拉與麵包可選...無法抗拒蒜香的我理所當然的選了麵包

香蒜味十足還帶了淡淡的椰香...這樣的法式軟麵包我喜歡

有了麵包當然還要濃湯嚕

料多實在有夠濃^^

麵包配濃湯...一口咬下~~~滿足阿

主菜也很棒...先看企鵝的起司豬排

看起來份量普通...但是企鵝差點吃不完(份量比眼裡所見的還足)

看那起司醬~~~

Amy很驕傲的說...這可是她親手手工的作品^^

淋上精心熬煮的咖哩...實在讓狐仔受不了

所以可憐的企鵝被我搶了一塊豬排XD

再來看看黃金雞腿...

看似普通外表的雞腿肉...一口咬下非常的彈牙爽口...重點是肉質一點也不乾

一樣...大把的咖哩給它淋下去~~~

最後當然是看我的經典紅酒牛肉嚕(聽說是每日限量的)

使用日本紅玉酒燉煮帶筋牛肉

再搭配咖哩料理(Amy說這是她親自料理不假他人之手)

搭配米飯一起吃^^

看那入口即化的牛筋與鮮嫩的牛肉

我這樣會不會太壞了XD

 最後是非常香的甜點--烤布擂

一整個滑嫩~~~我其實很想再多吃一個

用餐完後...厚話的狐狸抓著熱情的Amy老闆聊天看看有沒有機會套些食譜出來(紅玉酒就是這樣套出來的XD)

才知道...老闆不只堅持料理要親為

連食材的挑選都不假人手親自一早跑市場選購

(理由是別人送來的食材她不放心也不滿意)

所以這樣有誠意的料理...狐狸在此介紹給各位朋友

最後當然是要給店家資訊給也想去的朋友

店名：咖哩巨匠
地址：高雄市河堤路628號（近文藻大學）
電話：07-3590237               07-3590237       
營業時間：週一至週五（AM 10：00～PM 3：00、PM 5：00～PM 10：00）

               週六日（AM 11：00～PM 10：00）全天供餐，每週三公休

網站 : http://www.curry.tw/

檢視較大的地圖