作為啤酒中毒者的 JC 哥,看到限定販售的反應,跟女人看到限量包一樣,說什麼也要訂來喝喝看
提到" 職人手作啤酒 " 大家應該都很陌生
不過有在關注台灣啤酒廠的朋友,可能看過以下的新聞
環遊世界釀酒 25 年,為何這位德國啤酒大師最後選擇落腳台灣?
文中的 Bloch Brewing 可是得了六座世界啤酒大賽冠軍,而其選擇的啤酒釀造廠,就是這家公司出品
職人手作強調全部使用德國進口麥芽、酵母、啤酒花,再加上好水
做出口感一流的啤酒~~~ 這次又推限定版,當然不能錯過
魑魅啤酒 (不是離妹喔! 是ㄔ妹),是一款 IPA ( Indian Pale Ale) 啤酒
酒瓶上的獎牌宣告自家的釀酒技術一流
100%使用德國產麥芽,出廠日才3天!!!
啤酒當然是越新鮮越好喝~~~
簡單的成分,水、麥芽、啤酒花以及酵母
造就不簡單的啤酒阿!!!
有興趣的酒友,可以看看Bloch Brewing的網頁,看是不是同一家酒廠呢XD
說了這麼多嘴巴都乾了,先開瓶再來繼續談吧~
帶點琥珀色微濁的酒體,似乎宣告著他豐富的味道
IPA啤酒的特色就是,苦味以及豐富的啤酒花香
越冰越好喝,而且最好搭配冰杯,才能讓溫度維持更久
初入口迎接而來的是啤酒花香,口感清爽不膩
入喉之後餘味,是IPA的標誌『苦味』,特別適合在炎熱的夏日
稍微的苦舒緩了濕熱感
喝習慣低苦味的台啤,可能會難以接受帶苦味的啤酒
不過魑魅這款,苦度還在能接受的範圍,可以當作入門款
說是大人味也不為過XD
職場遇到太多鬼怪了嗎,夏天又如此煩悶
來瓶魑魅全部喝下肚吧!!!
最後最重要的一件事一定要喊一下
未成年請勿飲酒
酒後請勿行車
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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品