這是一家在高雄相當強大的老字號單人小火鍋店,位於三民市場外圍
是家讓人在餐點端上桌時會大吃一驚的店家
有到高雄玩的朋友如果沒有沒先來這家吃上一輪就直接追星級推薦去
那我只能說你錯過了真正的好貨
在開始之前我們還是先送上店家基本資訊
楊記麻辣臭臭鍋
高雄市三民區中華三路265號
07 241 2703
16:00~01:00
週二公休

強烈建議想吃的朋友錯開用餐時間再前往,否則你會等很久~因為這家排隊名的盛況數十年如一日
另外這一帶的交通很繁忙,所以開車前來的話會有點難停車
建議往河北二路 三鳳宮那邊去找會好一些
店裡面看起來很簡陋,但是巷子內的食客都知道在高雄的美味老店都是長這種樣子的

如果要環境更好一些 ~ 那就去小老闆開的分店吧
楊記麻辣臭臭鍋 鳳山店
高雄市鳳山區武慶里新富路93號
週六 / 週日 11:00 ~ 00:00
週一 ~ 週五 11:00 ~ 23:00

高雄其他地區還有掛著楊記麻辣的店家 ~ 我不確定他們與這兩家的關聯,就當成只有這兩家吧
我們這邊以位於中華三路的原老店為主
廚房就在外面的騎樓下~你會吃到些什麼在走進店的當下都可以看到
直接給大家看菜單~~~
這種價位應該不用多說什麼了!就是相對便宜親民阿!(其實已經有漲過價了)
拍攝時間為 2026 年 10 月

大家都知道這幾年物價漲很大
所以我也給大家看一下,我在 2018 年時寫第一版文字時拍下的菜單
來這裡不管你要吃什麼鍋,冬粉 是必點的一樣
為何如此說呢 ?
這邊的冬粉不是像一般的小火鍋給你小小的一盤自己煮
而是店家用麻辣湯頭幫你先煮好,然後乾扮沙茶(辣度會調整到跟你點的鍋物一樣)灑上蔥花
然後就這樣一大鍋(跟小火鍋用一樣的鍋子)端上來
吃起來 香、Q、辣~相當的夠味,非常好吃~~~
這麼大一份 45 元,你找不到更棒的乾扮冬粉了~用力推薦給大家
(文末再放比例尺給大家看多大鍋)
我個人是點鴨血煲 (就是鴨血鍋啦) + 豆皮
結果端上來時~~~你會看到這樣的景像

如果你沒加點豆皮的話就會是長這樣子的
我知道有人會說豆皮本來就蓬鬆~沒什麼
所以我就把這些都拿開
大家看~店家一樣一鍋塞的滿滿的!! 大量的臭豆腐、泡菜與更多的鴨血 ~ 超威猛的
單看那鴨血的份量就多到我都懷疑自己是不有加點兩份鴨血,但是我真的沒加點 !!!
這樣一鍋 90 元 再加上那堆豆皮 20 元 ~ 總價 110 元,在一些連鎖臭臭鍋店你只能吃到一半的份量
好了接下來是重頭戲
我來讓大家看看這 "小"火鍋到底有多大鍋
筷子是一般得標準筷,與隨手可得的衛生塊一般長
最後跟大家說,店家也很好心的沒有低銷限制
你可以跟朋友兩人一鍋這樣吃,完全不加價
狐仔跟夫人兩個人吃底下這樣的組合總價 160 元,飽食回家

有來高雄的朋友~如果你沒有來這家店體驗一下屬於高雄的市場美食如何物美價廉,那就真的太可惜了
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原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品
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