近期喜愛上吃舒芙蕾,所以就稍微認真點的在台南找尋好吃的 舒芙蕾

這是我為大家在台南挑選出來的第二家

位於台南靠近高速公路仁德出口的虎尾寮,算是容易前往的地方

所以我認真的建議想來這邊吃甜點的朋友可以於中午時段先行到此地知名的麵店用餐,然後再前去此度過美好的下午

(麵店介紹請看 忠味麵館 台南第一的 榨菜肉絲麵 就在這)

照我們的慣例先給大家店家資料

洪咖啡 Home cafe

台南市東區裕忠路 190 號

09:30 ~ 18:00 週一公休

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店家產品相當多元

甜點就在前面的冰櫃裡,每天不太一樣~大家可現場挑選

店內還有生吐司可以買,一樣口味多變,想買的朋友可以到粉專看一下預購,我個人很推草莓

(粉絲專頁點我前往)

營業空間只有一樓,有一半是吧臺

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單品咖啡的選擇頗多,手沖為主且表現水準不錯,是我喜歡的口感

價格在台南算在大家的平均水準中

現場有自家烘焙的咖啡豆可買,售價很便宜 ~ 我覺得很可以

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給大家看一下現場點可以馬上端上來的甜點之一

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我們來這邊的主要目標就是這個 ~ 舒芙蕾

現點現做,點完後至少要等 20 分鐘

端上桌就是這個樣子,個人覺得比較可惜的是 ~ 不是使用小銅鍋

但吃起來還是很可以

端上桌一樣要盡快吃,動作慢一點就會像我拍照這樣稍微塌一點點

甜點本身的甜度不高,主要來自表面的糖霜與搭配的香草冰淇淋

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一定要的斷面秀 ~ 吃起來的口感比較接近布丁又有點不一樣

我自己覺得頗特別,還算好吃

因為每天準備的量有限且此店得生意頗佳

所以想吃的人要建議前往前可以先打電話問一下,可以的話就直接預約

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以上簡單分享 ~ 大家可以把它放進台南舒芙蕾必吃清單內
  

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