傻瓜狐狸的雜碎物品

台南的榨菜肉絲麵在台灣也算是響噹噹的特產之一

其中無論是網路上或是我個人喜好的，無疑就是今天要給大家看的這一間 忠味麵館

目前它有兩間分店，我把資料都給大家 ~ 但我這邊只紀錄位於東區虎尾寮的這一家

忠味麵館

台南市東區裕忠路87號

台南市仁德區仁義一街55號

07:00 ~ 14:30

週日與周一店休

位於東區的這間店在 裕忠路 與 裕英街 的交叉路口 ~ 極度不好停車

堅持開車前往又找不到停車位的朋友，可以把車停在 裕和路 與 裕和二街 交叉的停車場後再步行前往

店家很好找 ~ 在路口看到下圖那樣的白牆就是啦

用餐時間的人會很多，所以強烈建議時間上允許的朋友可以提早到 11 點前入場

否則你可能要經歷一下，什麼叫翻桌速度快還是要罰站半小時的感覺

這家麵館有什麼選擇，大家就直接看菜單吧

菜單更新拍照時間為 2026 年 05 月

底下版本拍照於 2025 年 11 月

底下這張是 2021 年 11 月時的，讓大家可以感受一下物價的飛升

理所當然的就是要點榨菜肉絲系列

這家的榨菜肉絲系列都是帶辣味的 ~ 但對我來說不算辣 (不帶點辣，榨菜的香氣提不出來)

我喜歡吃基本款的榨菜肉絲麵

這邊唯一要注意的是 ~ 榨菜肉絲系列沒有乾的

榨菜肉絲的量相當多，絕對可以讓你吃起來滿意

其他非榨菜肉絲系列的我就不多談了

因為來這邊就是要吃台南第一的榨菜肉絲麵不是嗎 ???

然後習慣吃麵要吃點滷菜的朋友也可以點幾樣來吃，價格我覺得不算貴

以上簡單分享

最後再次強調，想輕鬆入座用餐的朋友一定要比多數人用餐時間提早半小時到場喔

 

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