在台南有很多好吃的香酥炸臭豆腐店，這是我們都知道的事
今天要帶給大家看的這一家也是台南在地人榜上名單上排前的一家
也是少數有營業到深夜的一家 ～ 是大家宵夜的好選擇之一
店家靠近台南大學，名叫
永吉香酥臭豆腐
(原 金旺港式臭豆腐 大同店)
臺南市東區大同路一段303號
16:30 ~ 23:00
週一公休
我忘了拍店門照，所以直接用菜單來擋一下
拍攝時間為 2026 年 4 月 ~ 店家有公告五月15日後要調漲一點
這邊的路邊不太好停車，但大家可以把車停到店家正後方的停車場
半小時 20 元 ～ 無現金交易
接著直接來看我吃了什麼
我個人對這一家的鍋類比較無感，所以沒有特別著墨
但基本上料還算蠻扎實且多的 ～ 如果有加主食料的話，一個人的宵夜應該是會飽的
酥炸臭豆腐的量不算少，網路上有些大大會稱之為台南第一
我自己的感想是 ～ 這應該要算是晚上九點之後的台南第一
對我來說真正有特色的是這個 香酥豆包
(以我們台灣人的叫法可能要叫豆腐皮會比較習慣，但在這邊就尊重店家吧)
出餐的方式就直接看成是把酥炸臭豆腐換成豆包
這豆包比起臭豆腐更加的外酥內軟，且沒有臭豆腐那種發酵味
對發酵味較敏感的人肯定會更愛這一道 "點心"
然後點這一道要更加注意的是 ～ 其實它比臭豆腐還飽氣
也就是說
如果你原本點臭豆腐外加一個鍋剛好飽餐的話
換成這個就肯定會過飽
不管如何 ～ 我個人大推的是酥炸豆包
不想犧牲掉臭豆腐的話可以改點 炸三拼
相信你會一試成主顧的
就這樣了 ～～～ 痞客邦不要再吃掉我的文字了
這實在讓我很不想寫太多
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