傻瓜狐狸的雜碎物品

最近老 G 開始跟狐仔一樣大幅度增加了在家煮食的頻率

所以這小子就開始購入各式各樣的工具了

由於狐仔開始推薦他在 Costco 購買未清修的真空包裝牛肉回來自己處理

會這樣一來就會大幅降低食材的價格了

接下來這小子購入的就是大家看到的這個了，在特價時購入價格還可以啦

Tefal 法國特福 鈦金系列不沾刀具

9cm 水果刀+15cm 主廚刀

這組刀具算是便宜的入門系列 ～ 這樣一對加起來在 500 上下

塑膠的握柄雖然看起來有廉價感，但其實握把的設計還不錯

這個系列的特色就是在刀身上多了一層鈦極不塗層處理

官方資料宣稱這塗層可以防菌且防鏽，且增加了刀身的硬度

也讓刀子在處理食材的時候，食材比較不會直接沾黏在刀身上

但可以預見的，這塗層也會增加未來磨刀時的困擾～應該會稍微不好麼一點點

15cm 的主廚刀在日常使用算是蠻萬用的長度了

對於絕大部分的食材處理都蠻適用的

手把的握感是真的不錯，是新手入門的好選擇

再加上 9cm 短刀來搭配使用，需要在較小空間迴轉使用相當便利

日常生活所需應該可以順利滿足

以上簡單介紹 ～一開始就用這個來練練手感與刀功吧

接著看看這對刀組多久之後會被我們關箱

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