
狐仔在去年底幫友人採購了一架 ZenBook 系列筆電
ASUS ZenBook 13 (UX325JA) 配備有完整 I/O 連接埠的 13 吋超輕薄筆電
適逢華碩正舉辦「華碩資訊月」活動,採購筆電有活動贈品
除了早已經收到的超商禮券之外,要是沒收到包裹狐仔幾乎已經忘記
當時採購這個系列會贈送活動限量的「ZenBook 手沖咖啡組」

狐仔在去年底幫友人採購了一架 ZenBook 系列筆電
ASUS ZenBook 13 (UX325JA) 配備有完整 I/O 連接埠的 13 吋超輕薄筆電
適逢華碩正舉辦「華碩資訊月」活動,採購筆電有活動贈品
除了早已經收到的超商禮券之外,要是沒收到包裹狐仔幾乎已經忘記
當時採購這個系列會贈送活動限量的「ZenBook 手沖咖啡組」

最近入手了一個新手沖咖啡壺想要介紹給大家
因為品牌名的問題,所以一開始得先跟大家聊聊關於 河野流 這一個手沖咖啡技法
河野流的技法在網路上有許多教學影片,懶得找的朋友可以看我們文末的文字配方教學
基本除了前段用點滴方式起沖之外,中段之後沖法仍是各個示範者自己的變化
總得來說這個技法就是一字曰慢 ~ 整個沖煮的過程約在三分鐘

在之前我們有介紹過對環保議題頗為友善的咖啡濾杯
雖然 V60 常是手沖咖啡入門的第一個濾杯,但這種金屬濾網的款示通常不會是第一個入手的選擇
所以我們今天拿出來給大家看的這個工具可以將你手中現有的 V60 最大程度的接近金屬慮網款
它是

我們熱愛喝咖啡,所以沒事會到就會到處詢找有沒有好咖啡豆可以試試
除了時常光顧的咖啡店挑選慣喝口味的豆款之外,還會上網找一些網路專賣的商店來嘗試
許多熟識的朋友常會推薦一些不同的咖啡給我嘗試
在經過一翻嘗試之後,我覺得今次要聊的這一家咖啡的口感頗為有趣
大家可以點底下的咖啡店名前往官網看一下

今天要拿一隻很厲害的 1000 cc 玻璃瓶來秀給大家看 ( 我們都拿這個在裝手沖咖啡的 )
它擁有相當純正的德國血統,在理組碩博圈中相當的受歡迎
因為實在好用~忍不住入手個幾箱來讓編輯組人手一瓶

說起摩卡壺大家肯定不會漏掉這個品牌 Bialetti
可惜的是為來可能再也看不到也買不到這個品牌了
因為 Bialetti 在今年初已經宣告破產,目前正在重組
未來可能在政府保護與新投資者入場的狀態下東山再起或是永遠的離開市場
但不管如何~這個發明 moka express 的品牌的產品仍然很值得購買的

我愛喝咖啡~每天起床的第一件事就是燒熱水為自己手沖一壺咖啡來啟動自己的一天的專注力
雖說熱愛手沖咖啡的人必定喜愛自己手沖
除了沖出自己今天的心情與口感之外,還能精進自己的手沖技術
只是每天自己沖久了,還是希望能偶爾偷個閒~喝些其他知名的咖啡師的手沖
所以弄來了這部 HIROIA SAMANTHA 手沖咖啡機

這是前些時間有小編找我支援圓錐型濾紙時,狐仔猛然想到應該要跟大家聊的項目
喜歡在家自己手沖咖啡的人,手中肯定會有多款不同型式的咖啡濾杯
多數人手中擁有的會是
Kalita 102 平口三孔濾杯 與 HARIO V60 圓錐形濾杯 (或是類似外型的)
因應這兩款主流濾杯的需求

近期只要有到高雄正在掘起中的連鎖咖啡店~ 季洋莊園咖啡,都可以看到這個咖啡手沖壺
季洋咖啡不只在現場賣,更是全線使用這個手沖壺來手沖咖啡販售
能夠成為一家連鎖咖啡店標準化裝備必定有其好用之處
今天狐仔特別拿個我很喜歡的顏色來秀給大家看,希望能幫助到對手沖咖啡有興趣的朋友
此手沖壺在網路賣場的全名是

狐仔愛喝咖啡這檔事不只網路上的各位好朋友知道
公司的同事每天看我在茶水間手沖咖啡~想不知道也難
日子一久,想不成為公司的專業沖泡手也難
為了想擺脫長期咖啡量產手的職務;為了可以更快速的喝到咖啡
還是在公司放一台自動咖啡機會實在一點

昨天~~~我們從大妮子的文字中已然知道,即日起到 12/11 (五) 星巴克正在做八五折優惠
(BODUM 濾壓壺及 KINTO / SLOW COFFEE STYLE 手沖咖啡壺組 By 吳大妮)
向來買咖啡設備不落人後的我,自然也把握機會出手購買個人一直很想入手的一套裝備
HARIO POUR OVER KIT (ESD-02-EX) 咖啡手沖套組
DRIP STAND CUBE (DSC-1TB) 咖啡手沖架