一個實在的吃貨不應該就只著眼看昂貴食材的華麗大餐,能夠認真品嚐在地平價料理也很重要

所以我們總會問著周遭的朋友 ~~ 嘿 !你生活圈中有什麼便宜又好吃的小吃店嗎 ?

這次編輯部的菸酒生到高雄出小差時

窗口方在這樣的提議之下,帶領前往品嘗了這樣的美味平價麵食

對於很愛吃辣的朋友絕對要來品嘗一次,不會失望的!!

玲波重慶小麵 (粉絲專頁)

高雄市苓雅區三多四路125號

11:00–14:30, 17:00–21:00

07 269 5789

nEO_IMG_IMG_8252.jpg  

汽車在附近不算難停車,機車就更方便了

只是前來用餐還是要進涼早一點到店,因為這家店只要一到用餐時間就滿滿的人潮

除了價格實惠之外,天殺的那又麻又辣的香氣真的會勾魂!!

初來乍到,友人推薦先點重慶小麵

酸辣粉下次有機會再來嘗試

米飯類也是下次再來吧

/tmp/phpbEJTr2  

小小的店面一到用餐時間就人潮洶湧

我們到時很幸運室內還有座位

在高雄偏夏天的天氣,相信應該沒有太多人有自信可以在室外吃辣....

nEO_IMG_IMG_8253.jpg  

有人是超級吃辣控,所以馬上就到佐料區去取辣油了

重慶辣油跟台灣辣油最大的不同是有著滿滿的芝麻香氣

(湖南的辣是剁椒 ~ 岡山這家店很棒 嘉讚外省麵 湖南常德道地美食)

而且不只是辣~~而且會有一定程度的麻,是真正的麻辣!!

nEO_IMG_IMG_8254.jpg  

我們兩人點的都加了荷包蛋

朋友的是肥腸麵,這肥腸給的豪氣啊!!

印象中上次去吃類似的料理,肥腸只給小貓兩三塊

nEO_IMG_IMG_8255.jpg  

我點的是牛肉麵

牛肉是牛腱肉,滷得非常軟嫩入味,香氣十足

nEO_IMG_IMG_8256.jpg  

醬料都在碗底,吃之前一定要拌均勻

一拌下去,麻辣香氣馬上跟著麵條的蒸氣冒出

令人食指大動

nEO_IMG_IMG_8257.jpg  

麵條不像是我們常吃到的麵條,稍微帶捲有彈性

非常像菸酒生到武漢參加研討會時品嘗過的熱乾麵的麵條

經查詢過資料後發現兩者應該同是屬於使用鹼水麵

香辣又有嚼勁的麵條真的超讚

nEO_IMG_IMG_8258.jpg  

以上,期待我們的二訪或三訪

 

[高雄] OHSir 歐舍咖啡 高雄門市 簡單食記

[高雄美食] 耶魯小鎮 近高雄大遠百的 加拿大料理餐廳

[高雄美食] 肕燒肉酒肆 高雄店 來自台南的高質感日式燒肉店 近高雄錢櫃 KTV

[高雄岡山美食] 夜食者 鍋燒麵 岡山地區溫暖夜行人的暖心宵夜

[高雄美食] 韓八韓日烤肉鍋物 近高雄巨蛋、瑞豐夜市的 高評價火烤兩吃吃到飽 簡單食記

 

 

 

想更快追蹤到更多的更新請加入傻瓜狐狸的粉絲團

原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品

01


    傻瓜狐狸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()