原本極度肉食主義的我開始想要換換口味,試試完全沒有肉的蔬食料理
因此在好朋友的指引之下,我來到了台南東區的邊緣地帶
這裡有一家讓人驚喜的蔬食早午餐店
浮島小食光
台南市東區崇善路898號
06 290 4709
08:45 ~ 13:45
週一與週四 公休
從外表上 ~ 這家店看起來不太起眼,最容易辨認的大概就是如上圖
門上的橫幅招牌與兩個擺在門口的黑版
那兩個黑板很重要,因為營業時間的變動與本日菜單都在這兩塊板上
(截稿當下的營業時間跟網路上可以查到的有點不一樣)
店內設置明亮乾淨,擺設品相當沖繩風
連免費 WIFI 的 SSID 都是 OKINNAWA 就可以看出店主真的很愛沖繩
也喜歡沖繩的朋友可以跟店主好好聊一下,會得到很多有趣的情報喔
吧台面對門口處還是擺著一份本日菜單 (每天都會不一樣,看店主準備了哪些食材來決定)
可以看到店主的料理售價與其他主打建康蔬食的店相比~對用餐者相當友善
最貴也不過就 100 元
當然你也可以跟我一樣,不點菜單的任何一道
請店主來上一份使用現有食材來組合出一份特色生菜沙拉
可以看到這份量超足夠的,且生菜種類多
再加上菇類、板豆腐、豆皮與水煮蛋 ~ 補充你所需要的蛋白質
這份吃下去 ~ 你所需要的營養素就全部都有啦 !!!
這間店的料理無論是份量或是口味都能讓肉食主義為主的我滿意
很值得想要給自己來份清爽蔬食的你來試試
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