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我喜歡吃炸臭豆腐,所以時常走訪各家名店

今天提到的這一家好吃的小店隱身在高雄岡山一條相當繁忙的小路邊

不好停車,且目前沒有內用了,所以提醒想要在車上吃的朋友要先想一下

因為這一家臭豆腐的香味比其他地方的強烈 ~ 在車上吃可能會有味道停留的困擾喔

好了 ~ 現在讓我們從店家資料開始

 

永記酵素臭豆腐

高雄市岡山區成功路186號

14:00 ~ 21:00

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如前面所說的 ~ 因為這邊整條路有許多上下班的車輛通過

所以開車到這裡購買的朋友請盡量避開上下班時間,否則你會被車流量嚇到

來到這裡買臭豆腐都會是像這樣用便當盒裝

泡菜會特別另外袋裝給你,喜歡吃泡菜的朋友可以多加 ~ 一份才 10 元

然後大家可以看到那酥炸臭豆腐的表面 ~ 肉眼可見的酥脆

這家臭豆腐的酥脆程度是目前在我網站裡有記錄到的第一名

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咬一口可以看到

它並不是用力炸到老來得到酥脆感

心還是軟嫩好吃的喔

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以上報告完畢

這家在我的臭豆腐排名相當靠前,推薦大家一定要試試

 

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