傻瓜狐狸的雜碎物品

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5 夠厲害 ASUS ZenFone 5Z (ZS620KL) AI 智慧效能加持，售價 20K 內最強悍的效能王者 
無法忽視消費者的需求 ~ ASUS ZenFone 5 ZE620KL 星芒銀 簡易入手心得 & 華碩輸入法 安裝教學 

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德國知名防毒軟體評測機構 AV-Test 發佈 2018 年 6 月最新 Windows 家用防毒軟體測試結果
在這裡條列給大家在選用防毒軟體時的參考 (話說有點軟作業系統的免費防毒軟體有上榜喔)
獲得優選產品( TOP Product )評價的有：
AhnLab V3 Internet Security
Avast Free Antivirus 18.3 & 18.4
AVG Internet Security 18.3 & 18.4
Avira Antivirus Pro 15
Bitdefender Internet Security 2018
Kaspersky Internet Security 2018 & 2019
McAfee Internet Security 21.1 & 21.2
Windows Defender 4.12
eScan Internet Security Suite 14
Norton Security 22.14
VIPRE AdvancedSecurity 10.1

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前段時間是屬於 FIFA WORLD CUP RUSSIA 2018 的時間
大家努力看球賽之餘有沒有發現一部手機常出現在你眼前 ???
是的~那就是我們今天要來跟大家聊的手機~由 俄羅斯世界盃 贊助廠 vivo 所推出的新型號手機
vivo X21 炫光紅

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iOS 系統損壞或勿刪檔案這種事多少都會發生，多數時間我們是靠備份資料來解決這問題
只是人生最大的變數就是在於一個但是
備份可以解決很多問題，但是偏偏有時就是會沒有備份
此時你還可以試著使用 iBeesoft iPhone Data Recovery 2.0 這軟體來解決這個問題

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蔥油餅 在台灣到處可見的小吃
這看似簡單的小吃真的會讓口齒留香的更是罕見
這次來到了宜蘭出差的同時再度來回味一下
上次由在地友人推薦的礁溪必吃美食

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對於這個品牌很陌生的朋友
我們在 COMPUTEX 2018 結束後對該品牌有一篇介紹文
給蛇蛇一個長大的機會 ~ Anaconda 巨蟒 SSD 小聊
這次我們帶來了這款入門級的 NVMe SSD 來做個簡單的測試

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說起 P20 Pro 這隻手機，我們這裡沒有依慣例寫一篇開箱
而是轉換一個方式，寫了篇相機的成像原理討論與拍照小技巧教學來給大家看
華為 HUAWEI P20 Pro 徠卡三鏡頭的威能拍照手機 拍照小技巧教學 

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趁著最近各家SSD廠商大跳水，狐狸敗了美光的 BX300
(美光 Crucial BX300 480GB SSD 簡單開箱小測 )
傑西被火燒到也剁手買了貴快一倍的860 EVO...是不用剁手啦XD

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我很少做吐司,  因為單吃有點無聊, 不是要抹醬就是要做成三明治。
偶而想吃巧克力厚片, 蒜香厚片,草莓厚片，各種三明治的時候，就會做兩條。
吐司的成分很簡單，奶油, 麵粉, 糖, 水, 鹽, 酵母這樣為基本, 其他雞蛋, 牛奶, 奶粉...等材料就看個人想要變化出什麼口味來添加。
至於很多人會堅持吐司一定要打出薄膜這件事情, 前一 陣子讀了麵粉, 水,鹽跟酵母這本書後 作者的想法跟我的一樣, 是否要打出薄膜跟想要創造的口感相關; 難怪我手邊所有歐美的麵包書少有強調薄膜這件事情。
但是以台灣人喜歡鬆軟的口感來說, 形成薄膜的麵團因為已經產生筋性, 口感鬆軟; 如果很喜歡這種口感務必要記得要打出薄膜, 不然麵團光滑就已足夠。
再來書中也有提到"溫度"也應該是材料之一,沒錯！水的溫度會影響麵團的軟硬程度進而影響麵團的黏稠度, 攋人做法是夏天記得用冰水, 冬天記得用溫水, 春秋(沒有秋老虎的時候)用常溫水就可以, 要精確倒麵團溫度這件事情....我之後再拿其他麵包或者手揉的做法來說好了。

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有一陣子沒有測 2.5 吋 SATA 介面的 SSD 了
這顆 固態硬碟 一定是跟著 狐說之網路特價快速報 裡的特價報買回來的

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這軟體很便利使用~目前的版本雖然已推出多年，但已經是免安裝版的最新版本
穩定性佳且軟體不肥大~是最佳的工具隨身碟內的組合之一
大家在使用時記得要感謝 TN-MAN

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ARKY 這個品牌一直以來都在推出些有趣的小物
比如說我們一段時間之前有跟大家聊過的魚水共生
在書桌前種菜兼摸魚的療癒小物 香草與魚   就是其代表作之一

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