傻瓜狐狸的雜碎物品

我喜歡喝咖啡，所以時常到處踩店 ~ 找點不一樣的來喝

這次要給大家看的這一家店自稱是澳大利亞風格的咖啡

但因為我的人生中還沒去過澳洲，所以其實我不太能確定店家的宣告是否是真的

不過沒關係 ~~~ 只要咖啡有特色，我還是會喜愛的

也正因為我在此喝到了很有特色的喝法，因此這篇超簡單的食記誕生了

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在某日老G 不知道該吃啥當午餐的時候

狐狸子御用獸醫 小毛屋動物醫院 的陳醫師來邀吃午餐

左挑右選之後突然想到東區好像有家隱藏在巷弄之中的港式餐廳還沒去試過

於是就來到了我們今天要介紹的店家

俏家人港式料理

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今天來介紹的是一家在台南非常市區內的牛肉湯

會來這裡吃完全是因為剛好南大校慶鞭擊老G請國軍 Online 的學弟回人間吃個美食

左挑右選就找個非常容易到達的牛肉湯店!!

除了我們忘記了.....假日的孔廟旁人很多....

但是不管~~東西好吃最重要

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從我在接近二十年前開始在台南工作，海安路就是一直人們夜生活的重心之一

多數的人們從下午開始就會在這邊走路逛逛老宅商店，吃些當地知名且熱門的美食店

在這裡好吃好喝的有很多

想喝些什麼 ～ 這裡有咖啡、啤酒、各類茶飲 ～ 想得到的大多都有

想吃些什麼 ～ 無論是火鍋、牛排、熱炒、日料或是各種街邊小吃一應俱全

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台南的牛肉湯店多到跟山一樣

每家都有自己的特色

今天這家完全是臨時起意，從小東路往 COSTCO 路上看到

就跟朋友說，阿不然我們午餐吃牛肉湯好了

而且很特別的是這家店的兩個店面就互在馬路對方

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在台南，有販售雞湯湯頭的拉麵店真的不少

但是純粹以雞湯為主打的拉麵店就比較少了

今天小編老G遠征到了離市中心稍遠的店家，位於中華路上近家樂福中華店及五王國小段

完全雞湯主打，沒其他選項

麵屋吉森

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台南常被人稱為牛肉湯之都，所以在台南最老的街區 ~ 安平老街裡有一家知名老字號牛肉湯店也是理所當然的

讓我們依慣例先從店家資料開始吧

阿財牛肉湯

台南市安平區古堡街5號

12:00~21:00

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到台南大家最常喊著要吃的美食大概就是牛肉湯

所以我們前後也未大家介紹過不少我們愛去的牛肉湯與牛肉鍋店

今天要持續分享給大家的牛肉湯店是台南地區的老店之一

營業時間較多數的牛肉湯店為長

無論你想要吃早餐還是趕一下晚餐的最後時段都是沒問題的

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說起來這家咖哩店老G從他們還是以游擊作戰的快閃店模式經營時

就已經是這家店咖哩的愛好者

在疫情期間，店家承接了在普濟街老屋店面

正式從游擊戰形式的市集店家轉型成為有正式駐點的餐館

身為老鐵粉，理所當然的要前來為老闆貢獻一份支持，期待他能在此長長久久

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說起來，現在大家對日式拉麵的刻板印象就是湯要又濃又厚又鹹

會推出清湯拉麵的店家真的比較少，拿來作主打的就更少了

這次要來介紹給大家的是台北店家插旗台南的新店

(說實話，這家店真的很有勇氣 ~ 跑來台灣的日式拉麵一級戰區插旗)

古流拉麵·府城

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說起台南的豚骨濃湯拉麵，大概就兩家真的屬於豚骨濃湯分類

一是 中華そば 宝來軒 (原 豚骨家)，另外則是開在永康大橋的名店 俺の豚

已近幾年的發展來說，宝來軒的湯頭已經開始多元發展

唯一仍以豚骨拉麵為主打的僅剩俺の豚，老G僅去過一次

後來因為實在是距離市區太遠外加還得排隊，就再也沒去過了

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狐仔前陣子和老G一起參加了在台南舉辦的漢堡節活動後

老G就對手工漢堡又開始興趣濃厚(不對....其實只是好吃)

所以最近忍不住又去複習了一下自從疫情之後就沒去過的美味美式漢堡店

開設在台南市立文化中心旁的老字號美式漢堡店

kookburger.brunch - 庫克漢堡

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