傻瓜狐狸的雜碎物品

再過一陣子我就要換地方活動了

所以稱著現在多踩幾家在夏林路與海安路這一帶不錯吃的店

這次我們要來跑宵夜場了

這一家魚皮湯的生意相當好，營業時間從晚餐到宵夜場 (對有些人來說的超早早餐場也含蓋了)

且更強的是 ~ 這麼長的營業時間，我每次看到總是有幾組客人在現場吃，所以肯定很好吃

店家資料先來

七股鄭家魚皮湯

台南市中西區海安路一段162號

17:00 ~ 02:30

公休日每個月月底會公告下個月何時休，如果想知道今天有沒有開可以打電話試 ~ 沒接就是公休

06-2228360

店家的座位全是露天雅座，沒有冷氣

開車來的朋友可以選擇路邊停車或是附近的停車場

海安路的地下停車場入口離這邊很近

水坪塭停車場也是很便宜又好停的選擇

詳細菜單看底下 ~ 20元的小菜則是在櫃台前點就好了

價格方面有在這條路上用餐的朋友肯定會知道，這樣算是很便宜的

有多便宜呢 ?

這樣一盤在東區要價可能要接近 100 元的 清炒空心菜 在這是 50 元

店家炒功與調味不錯且份量大

不吃菜會覺得自己這餐沒吃的人可以放心點來吃

然後這尾比手掌還大的肥厚吳郭魚處理的更好

整尾於煎的 "恰恰" 超好吃的 ! 煎魚就該煎成這個樣子

肉燥飯看起來是以肥肉為主

但吃起來不油膩，入口即化的肥肉超好吃的 ~ 我後悔我只點了小碗

如果你真的無法突破肥肉入口的感覺，那就改點白飯或魚皮粥吧

我下次去會點控肉飯來試試

台南人總會說吃肉燥飯就要配虱目魚皮湯來喝

這樣就會有滿滿的活力

魚皮的量蠻多的，但如果覺得光魚皮還不夠可以點魚皮+其他湯料

比如我這碗就加了 蚵仔

最後就是魚皮粥

店家是用白飯下鍋與魚皮湯快煮的

所以吃起來會有點像飯湯

雖然顆粒感略重，但飯粒是較軟的

好吃

以上簡單報告完畢

在我轉移到台南其他生活圈之前，這一家是我在海安路這一帶的宵夜場第一選擇

大家有機會一定要試試

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