傻瓜狐狸的雜碎物品

以常見的刀子為例，大致的結構都如上圖，當然各式不同用途設計的刀會略有不同，但是萬變不離其宗。以下簡釋一下各部名稱與作用：

Ａ：刀尖（Point） -- 刀的最前端尖銳部分，作為穿刺之用。

Ｂ：前刃（Tip） -- 刀刃的前端1/3部分，用於較小較精巧的使用。有時也稱為belly，或是curve。

Ｃ：刀刃（Edge） -- 從刀尖至刀跟的整個切割面，刀刃可為對稱Ｖ刃和單邊刃。

Ｄ：刀跟（Heel） -- 刀刃的後段部分，用於需要較大力氣的切割動作。

Ｅ：刀脊（Spine） -- 刀刃的上部較厚的部分，增加刀的重量與強度。

Ｆ：刀枕（Bolster） -- 刀柄與刀刃相接的較厚部分，增加重量與平衡。

Ｇ：護手（Finger Guard） -- 屬於刀枕的一部分，用以防止手指滑向刀刃而受傷。

Ｈ：刀頸（Choil）-- 刀刃末端未開鋒的部分。

Ｊ：刀根（Tang） -- 刀身延伸入刀柄的部分，提供刀的穩定性與重量。

Ｋ：柄材（Scales）-- 附於刀根兩側的材料，一般為木頭、塑膠或複合材料等。

Ｌ：鉚釘（Rivets）-- 將柄材固定於刀根上的金屬釘。

Ｍ：護柄（Handle Guard）-- 刀柄尾端下方突出部分，使刀柄更好抓握，防止滑脫。

Ｎ：柄尾（Butt）-- 刀柄最尾端。

有些工具刀會在刀柄尾端部分穿孔加上繩環，套過手腕以避免刀滑脫。

世界最全能二合一電腦 ASUS Transformer 3 Pro 規格 與 報價 摘要 

ASUS Zenfone 3 正式上市 規格 與 售價 整理 

[教學] 降級 AD 網域功能 及 樹系功能 

北美液晶電視品牌 VIZIO 將被中國 樂視 LeTV 併購 

[高雄] 來自馬來西亞的咖哩料理 咖哩媽髻 紀錄 

想更快追蹤到更多的更新請加入傻瓜狐狸的粉絲團

(同時請您參考如何確實的看到所有粉絲團的更新)

如果您使用的是Google+可以把我加入好友圈^^

原文發表於傻瓜狐狸的雜碎物品