傻瓜狐狸的雜碎物品

在一個什麼食物都要加糖的台南~口味偏重鹹的日式拉麵會在這地方風騷這麼久真是匪夷所思

從最早引發風潮的 八峰亭日式拉麵，到陸陸續續的幾家名店中華そば 宝來軒 (原 豚骨家)  五黑家 淳鳩一夫日式拉麵 

還有菸酒生私心很喜歡的 覺丸拉麵 加還有一狗票還沒來的及介紹的 ~ 超多的

喜歡吃日式拉麵的朋友肯定要來台南掃一圈才是合理的

今天要介紹的店家相當特別，本店在台南善化起家，幾個月前直接插旗在市中心這個一級戰區的拉麵店

双赫日式拉麵-台南店

台南市民族路三段97號或99號 (地標 google 參考)

06-2228857

11:00-14:00、17:00-20:30

說實在的，這篇食記拖得有點久~久到店家都已經反映成本且更新完菜單了 

但這無損這家日式燒肉店為台南數一數二燒肉店的事實

只是大家要知道，這家可不是普通的燒肉店，走進去要走出來可是要花上一筆不小的金額

這時大家就是要好好記住這句話 !!! 錢並沒有消失，它只是變成了你滿足的形狀

至少我覺得比很多年前 被菸酒生嫌到體無完膚的 老乾杯和牛燒肉專門店 好上太多

只是過了這麼多年了，不知道他們有沒有好好改善一下(但這不是重點)

咱們今天可是要以非常滿足的心情好好記錄這家隱身巷弄的精緻燒肉店

㕩肉舖 Pankoko x 燒肉專門店

台南市中西區民族路二段317巷36號

06 225 3636  訂位專用網址：請點我

每逢連續假期時，總有些朋友會想到美食到處有的台南旅行個幾天

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住在這裡還可以直接穿過大門口的馬路前去吃一間很厲害的吃到飽燒肉店

雖然你可能會覺得吃到飽的燒肉每個城市都有

但很認真的告訴你，台南這家吃到飽燒肉店走的可不是一般常見的風格

除了大家都有的肉品之外還包含了泰國蝦活蝦吃到飽~~這就不常見了

加上從澎湖空運的超級生猛海鮮隨你吃!! 這就真的威猛了!!

身為火鍋狂的狐仔在成為全職部落客之前曾在台南工作了 11 年

當時在台南所吃的第一家麻辣火鍋店就是這一家位於東和路的知名老店

轉眼我已經離職超過五年了 ～ 這家火鍋店仍然屹立不搖，表示他的美味並沒有因為時代的更替而退出大家的口袋列表中

所以我認真覺得自己該為其做個美食紀錄

一樣資料先給大家

夫妻肺片麻辣火鍋 - 東和店

台南市東區東和路137號

06-2358585

11:30 ~ 14:00 / 16:30 ~ 00:30

台南晶英酒店是很受歡迎的住宿點，狐仔從北部來台南玩的朋友有蠻多喜愛住在這裡的

因為晶英酒店的住房環境穩定且臨近台南的知名景點集合處 ~ 海安路

不管你是要去看 藍晒圖、逛神農街與台南美術館，或是吃遍國華街與保安路的各種美食，都是很便利的選擇

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覺得走路太遠的人除了詢問櫃臺租借腳踏車之外，

雖然晶英酒店週邊有許多好吃的在地料理，但有時我們在特地時機與目標時

還是需要有一些有儀式感與高級感的餐廳來滿足需求 (比如商務用餐或是生日聚餐之類的)

近期喜愛上吃舒芙蕾，所以就稍微認真點的在台南找尋好吃的 舒芙蕾

這是我為大家在台南挑選出來的第二家

位於台南靠近高速公路仁德出口的虎尾寮，算是容易前往的地方

所以我認真的建議想來這邊吃甜點的朋友可以於中午時段先行到此地知名的麵店用餐，然後再前去此度過美好的下午

(麵店介紹請看 忠味麵館 台南第一的 榨菜肉絲麵 就在這)

照我們的慣例先給大家店家資料

洪咖啡 Home cafe

台南市東區裕忠路 190 號

09:30 ~ 18:00 週一公休

店家產品相當多元

台南的榨菜肉絲麵在台灣也算是響噹噹的特產之一

其中無論是網路上或是我個人喜好的，無疑就是今天要給大家看的這一間 忠味麵館

目前它有兩間分店，我把資料都給大家 ~ 但我這邊只紀錄位於東區虎尾寮的這一家

忠味麵館

台南市東區裕忠路87號

台南市仁德區仁義一街55號

07:00 ~ 14:30

週日與周一店休

今天要介紹給大家的這家餐館是我相當喜愛的一家餐酒館

喜歡到我實在不想寫文分享給我的讀者

但本著這麼棒的食物怎麼只有我吃到的想法，就決定寫一篇文給大家參考一下

給大家餐館資料之前，先給大家一個關鍵字 ~~~ 舒芙蕾

好 !! 現在開始

Coffee Cafe' 咖啡珈琲(巴黎小餐館)

台南市永福路二段 146 號 2 樓

平日 9:15～20:30 假日 9:15～9:00

預約電話☎️ 06-2141506

台南什麼好吃的都有，就算走過街角也能發現一些有趣且很吃的小店

今天給大家介紹的這一間小店也是這樣子的存在

先給大家基本資料

shwe shwe | 隨隨 東南亞主題小店

台南市中西區青年路 48 號

12:00 ~ 20:00 週一公休

這邊有點難停車，如果開車來的朋友可能要附近繞看看，再稍走點路

比較推薦你騎車前往

整間店其實就是上頭那樣子，像飲料吧一樣

台南的 海安路、神農街 這一帶可說是台南的觀光重地之一

許多觀光客到了台南總會撥個一天來到這邊來感受一下台南的文化氣息

人多的地方自然就會有許多好吃的可以介紹給大家

今天要分享給大家的是位於海安路上已經營 30 年的火鍋老店

錦城石頭火鍋

台南市中西區海安路一段22號

17:00 ~ 01:00

06 220 9200

錦城是這一帶相當有名氣的老店，用餐時間多數會是客滿的狀態

有一陣子台灣很流行把大家印像中應該一群人一起吃的餐飲類別設計成可以一個人用餐的餐廳

所以當大家已經習慣了個人小火鍋之後，現在再來個個人燒肉也是件合情合理的事

現在台南就出現了一家一個人自己照料的平價燒肉餐廳

燒肉難民營

臺南市長北街 159 號

17:30 ~ 23:30

這一帶有點難停車，開車前往的朋友如果在公園南路上找不到車位時，建議把車停在 公園南路與長北街 交叉路口的停車場處

坐位的設計很簡單，就是下圖這樣的單人座設置

一個人的烤爐、一個人的排氣管、只屬於自己的小菜盤

我常說著~只要在學校附近，肯定就會某個小角落裡藏著讓你驚奇的好滋味

這樣的小店或許沒有多數社會人所認知的美食店那樣的漂亮的店面與擺盤

但它那平實的價格與盡可能滿足學生胃袋的食材與份量，著實讓想要簡單飽餐的人感覺暖心

這次要介紹給大家的小店，就是位於成大商圈小巷內的

小妞炒飯

台南市東區勝利路171巷5號

11:00~14:30 / 17:00~21:00

六、日公休

店就在極小條的巷子裡，開車絕對到不了店門口

身為東港人~其實很少在東港以外的地方吃魚

前些時間到台南工作臨時找了間壽司店填肚子，感覺還行

直接做個簡單紀錄，給自己留個紀錄，順便給大家一個參考

先給店家資料

鮨次郎壽司專賣

台南市東區裕農路390-1號

11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00 (周一公休)

這邊不太好停車，薦議開車前往的朋友把車停在南紡的週邊後再步行前往

這家的丼飯在網路上相當受到好評

但因為我到店時已經近九點，當下其實不想吃太多米飯，因此我就跳過這個人人大推的料理而選了其他

這家不管是店名或是店外擺示充滿著日式燒肉店風格的燒肉店是近年掘起於台南的美味名店

與另一家燒肉名店 碳佐麻里 一樣從台南出發，並向高雄擴展了幾間分店

兩者的菜式與口味各有千秋，對喜愛吃燒肉的朋友來說都是一時之選

狐仔個人喜愛這一間多一點 ~ 因為這間店的肉，品質更討我喜愛

今天貼它的旗艦店給大家看，其他分店我再整理到文末

燒肉里 焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台南全球旗艦店

台南市東區育樂街250號

平日 17:30 ~ 23:30 / 假日 11:30 ~ 15:00 & 17:30 ~ 23:30

06 - 2088400

台南就是這麼個神奇的地方 ~ 這些年來的老屋咖啡文化更是發展到一個極致

今天要介紹給大家的老屋咖啡位處一個不小心會真的以為那是廢墟的地方

店名很有趣  ~ 很符合老屋咖啡與深夜咖啡的風格

鬼咖啡

台南市中西區中山路79巷22-68號2樓

14:00 (老闆宣稱其實看心情) ~ 00:00 (仍舊是看老闆心情)

週三公休

鬼咖啡所在的地點附近認真不好停車，開車前來的朋友 ~ 建議您將車停在衛民街的停車場在走過來

附近其實有另一家老屋咖啡名店 甘單咖啡

就跟永和豆漿不一定在永和，岡山羊肉也不會總在岡山一樣的

台南有一間很知名且美味的鵝肉店同樣有著讓我們很難連結起的店名

臺中鵝肉

台南市中西區府前路二段314號

17:00 ~ 00:00

對的~這間號稱台南第一好吃的 臺中鵝肉 還真的就只在台南

狐仔曾經跟著台南大食團在幾年前到舊店面吃過

鵝肉真的很好吃，但是當時的舊店面所在地超級難停車的

直到去年 臺中鵝肉 搬到現址之後一切都不一樣了，對面就有一個大停車場

今天要來介紹一家已經開業 60 年的美味平價餐廳給大家

先給大家店家的基本資料

上海味香小吃店

06-2241587

台南市中西區民權路一段273號

09:00~20:00 週一公休

大家要來這一家餐廳要特別注意一下停車問題

因為這一帶的停車位較少，開車前往的朋友建議您在繞行附近一圈仍找不到停車位時

將車停在衛民街裡的停車場內再步行前往會是比較好的選擇

說起來~狐仔在台南生活過十來年卻是很少跟大家聊台南的知名美食牛肉湯

一直以來也不過介紹過

[台南] 二牛牛肉湯 安平總店 好吃本土水牛肉 宵夜簡單吃

[台南] 鬍鬚忠牛肉湯 簡單小記 ~ 近 赤坎樓 與 永樂市場

然後這間鴻品牛肉湯市政府店其實就是我們多年前給大家介紹過的

[台南] 永康區 鴻品牛肉湯 的分店，是去年才開的新店面

鴻品牛肉湯（市政府店）

台南市中西區中華西路二段50號

11:00~04:00

週一店休

因為忘了拍店面照，所以拿 google 街景圖擋一下

這間店的營業時間比本店長 ~ 對於夜半找宵夜的朋友來說相當友善

說到台南小吃以及美食，保安路絕對是觀光客必去朝聖之地

但身為台南在地人來說，假日死都不想接近那裏一步

很簡單.....好吃的美食...但我不想花個半到一個小時去排隊 XD

但這次為了招待自外縣市來的好友~~還是得打破原則一下

而且還是去挑戰保安路最恐怖的排隊名店 阿明豬心冬粉

一樣簡單看一下店家資料

阿明豬心冬粉

地址：台南市中西區保安路72號

電話：06-2233741

泰國菜在台灣真的有蠻高的接受度

但...多數泰式餐館多以單樣小炒或咖哩配白飯的方式

多數談不上精緻，而且對於單人想要前往一飽口福

似乎也比較不太合適 (感覺總要人多才可以點得多)

今天要帶大家來看看一家跟傳統泰式料理走不一樣風格的餐館

泰椰．泰式定食

地址：台南市中西區樹林街二段201號

電話：06-2146658(可於臉書上預約時段)

營業時間：上午 10:00–21:30